Cách làm bánh bao chiên giòn lạ miệng tại nhà

Bánh bao chiên có lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ngậy.”Cách làm bánh bao chiên giòn lạ miệng tại nhà” Cùng vào bếp với Amthucquan.net bắt tay vào thực hiện món bánh đổi vị cho cả gia đình nha.

Nguyên liệu:

– Bánh bao chay: 1 gói (Mình dùng bánh bao sữa nhé)
– Trứng gà: 2 quả
– Gia vị: Dầu ăn, muối

Sơ chế nguyên liệu:

– Dùng dao cắt bánh bao ra thành từng lát dài.
– Trứng gà đập ra bát đánh tan với 1/2 thìa cafe muối.

Cách làm:

– Bạn tẩm từng miếng bánh bao vào hỗn hợp trứng vừa đánh tan ở trên.

* Trứng sẽ giúp món bánh bao chiên của bạn có màu vàng đẹp mắt.
– Tiếp theo, bạn dùng một chiếc chảo sâu lòng, cho dầu ăn ngập chảo đun nóng dầu thì bạn từ từ cho bánh bao vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt rồi vớt ra.

*Lưu ý: vì chiên nên bánh sẽ rất ngấm dầu, bạn nên dùng giấy thấm hết dầu trước khi dùng cho đỡ ngán nha.

Yêu cầu thành phẩm:

– Bánh chiên vàng giòn đẹp mắt, bên trong nóng hổi thơm ngậy vị trứng sữa.

Thưởng thức món ăn:

– Bạn nên ăn luôn khi bánh còn nóng, kèm với siro hoa quả ăn nhẹ cho bữa sáng ăn chay nhẹ nhàng nha.

Vậy là đã hoàn thành “Cách làm bánh bao chiên giòn lạ miệng tại nhà” Chúc các bạn thành công!