Cách nấu canh thịt heo cà rốt ngọt thịt

Amthucquan.net hướng dẫn bạn cách nấu canh thịt heo cà rốt ngọt ngon, bổ dưỡng, dễ làm với các nguyên liệu quen thuộc. Nào chúng ta cùng vào bếp.

Hướng dẫn cách nấu canh thịt heo cà rốt

Nguyên liệu nấu canh thịt heo cà rốt

Cho 1 phần ăn
– Thịt heo 50 gr
– Cà rốt 1/2 củ
– Hành tây 1/4 củ
– Tiêu 1/4 muỗng cà phê
– Muối 1/4 muỗng cà phê
– Hạt nêm 1 muỗng cà phê
– Nước mắm 1 muỗng cà phê

Cách nấu canh thịt heo cà rốt

Bưóc 1

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi.

Hành tây lột vỏ, cắt sợi.

Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.

Thịt heo cắt mỏng, ướp 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.

Bước 2

Bắc nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn vào, chờ dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt vào xào.

Cho nước vào với lượng vừa ăn, chờ nước sôi thì lần lượt thêm cà rốt, hành tây vào, chờ nước sôi lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Múc canh rau củ ra tô thêm hành lá tuỳ thích, dùng nóng.

Hoàn thành

Với cách nấu canh thịt heo cà rốt này, bạn sẽ có ngay tô canh bổ dưỡng chỉ với những nguyên liệu quen thuộc có trong tủ lạnh nhà mình.

Chúc bạn thực hiện thành công.

 

 

Leave a Comment