Amthucquan.net hướng dẫn bạn cách nấu canh thịt heo cà rốt ngọt ngon, bổ dưỡng, dễ làm với các nguyên liệu quen thuộc. Nào chúng ta cùng vào bếp.
Mục Lục
Hướng dẫn cách nấu canh thịt heo cà rốt
Nguyên liệu nấu canh thịt heo cà rốt
Cho 1 phần ăn
– Thịt heo 50 gr
– Cà rốt 1/2 củ
– Hành tây 1/4 củ
– Tiêu 1/4 muỗng cà phê
– Muối 1/4 muỗng cà phê
– Hạt nêm 1 muỗng cà phê
– Nước mắm 1 muỗng cà phê
Cách nấu canh thịt heo cà rốt
Bưóc 1
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi.
Hành tây lột vỏ, cắt sợi.
Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
Thịt heo cắt mỏng, ướp 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Bước 2
Bắc nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn vào, chờ dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt vào xào.
Cho nước vào với lượng vừa ăn, chờ nước sôi thì lần lượt thêm cà rốt, hành tây vào, chờ nước sôi lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.
Múc canh rau củ ra tô thêm hành lá tuỳ thích, dùng nóng.
Hoàn thành
Với cách nấu canh thịt heo cà rốt này, bạn sẽ có ngay tô canh bổ dưỡng chỉ với những nguyên liệu quen thuộc có trong tủ lạnh nhà mình.
Chúc bạn thực hiện thành công.