Um Kafe – Nơi chứa đựng nhiều điều mới lạ

Tọa lạc tại 16/8 Trương Định (nối dài), quận 3, Um Kafe là nơi chứa đựng nhiều điều mới lạ mà bất kỳ ai khi đến cũng không khỏi ngạc nhiên và thích thú.

Giống như một cuốn sách với bao điều thú vị, mỗi một không gian, một góc nhỏ hay một vật dụng trang trí của quán đều là một trang sách với những câu chuyện thấm đượm ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Hãy từ từ lật mở từng trang nhé …

Bắt đầu là cái tên dễ thương của quán: Um Kafe. Từ “Um” là viết tắt của chữ Ummani trong Phật Giáo (có nguồn gốc từ chữ Phạn), có nghĩa là “Đóa hoa sen nở trong biển lửa”. Như một lời nhắn nhủ với mọi người về một ý thức sống tốt đẹp, như loài hoa sen vẫn kiên cường cho dù sống trong hoàn cảnh khắc nghiệt nhất.

Đến với Um Kafe, ấn tượng đầu tiên mang đến cho thực khách chính là bức tượng 3 chú khỉ: một chú bịt tai, một chú che mắt, một chú bịt miệng, với hàm ý không nghe, không nhìn, không nói, khi đến đây sẽ rũ bỏ hết mọi lo toan của cuộc sống để được thiền định, tịnh tâm. Đây cũng chính là biểu tượng trong truyền thống Phật giáo của Nhật Bản, có ý nghĩa “không nên nghe, không nên nhìn, không nên nói điều xấu”, hướng con người tránh xa cái xấu, cái sai lệch trong những chuẩn mực xã hội. Và phía bên trong có một chiếc thuyền được trang trí lật úp, bạn biết tại sao không? Um Kafe muốn nói rằng: Hãy tạm gác mái chèo đi bạn ơi, nghỉ ngơi và suy ngẫm để tìm ra những điều tốt đẹp hơn nữa nhé!

Bước qua chiếc cầu nhỏ xinh có dòng nước chảy quanh, bạn sẽ bắt gặp một bức tượng 2 bầu sữa mẹ với 2 dòng nước đổ ra mát lạnh, nhắc nhở mỗi người hãy nhớ đến sự có mặt của mình trên đời là do cha mẹ sinh thành và dưỡng dục mình khôn lớn và nên hiếu thảo với cha mẹ. Vào bên trong quán, bạn sẽ thấy lạ lẫm và ngạc nhiên với những vật dụng trang trí rất gần gũi với cội nguồn dân tộc Việt, những chiếc gùi, cái cày của người dân tộc Tây Nguyên, những bờ tre, bụi lúa và rơm rạ nhắc nhớ đến nền văn minh lúa nước, còn có cả một bức tường được đắp bằng rơm và đất sét rất tỉ mỉ. Nơi đây thích hợp cho một nhóm bạn bè vừa tán gẫu vừa có thể ngắm nhìn những tác phẩm cực kỳ nghệ thuật và ấn tượng. Nhìn khung cảnh này, cứ ngỡ như mình được trở về với làng quê xưa, gần gũi và ấm áp.

Men theo chiếc cầu thang gỗ sẽ đến tầng trên. Khu vực này mở ra cho bạn một không gian khác, mang đậm phong cách Phật giáo với sàn gỗ và tường được ghép bằng những viên gạch đỏ, trang trí với gần 200 viên đá từ Chùa Lá cùng những bức tranh Phật và tranh do các họa sĩ vẽ tặng. Những chiếc đèn treo mộc mạc, những chiếc bàn được làm từ thân cây to và đặc biệt hơn hẳn là những chiếc ghế thiền sử dụng cho khách ngồi được thoải mái. Loại ghế này bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ quán café nào mà chỉ có duy nhất tại Um Kafe. Ghế được thiết kế và mang về từ Nhật, chúng có những điểm thú vị là bạn có thể ngồi thẳng chân và dựa lưng thư giãn, còn vào buổi trưa bạn có thể lật ngược ghế lại và thoải mái đặt lưng, kê đầu để có một giấc ngủ ngon. UM KAFE còn chu đáo chuẩn bị cho khách những chiếc gối thật êm để những ai làm văn phòng sẽ có được giờ nghỉ trưa thật thoải mái.

Vào buổi tối, không gian trên tầng là nơi cực kỳ ấm cúng với một góc sân khấu be bé mà rất đỗi bình dị. Các nghệ sĩ đến đây để được thả hồn mình qua những tình khúc Trịnh Công Sơn và những bài hát xưa được yêu thích, không gian càng thêm quyến rũ với giai điệu ghita ấm áp, cùng với mùi hương tinh dầu cây huỳnh đàn rất đặc biệt cho tinh thần bạn thêm sảng khoái và được thư giãn nhẹ nhàng. Thực đơn của quán cũng khá phong phú với nhiều loại thức uống và ấn tượng với những món ăn chay thơm ngon do chính chị chủ quán trổ tài đầu bếp. Đặc biệt hơn nữa, những ly cà phê ở quán cũng được chăm chút tỉ mỉ bằng việc lựa chọn những hạt cà phê thơm ngon và chị chủ quán tự xay cà phê để đảm bảo cho khách được thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên tuyệt vời của loại thức uống quyến rũ này.

Um Kafe thực sự là nơi lý tưởng cho những ai muốn ngẫm, muốn nghĩ, muốn tìm nơi bình yên để được lắng đọng, được sống chậm lại và được là chính mình. Một điều bất ngờ và độc đáo nữa mà bạn chưa biết về chủ nhân của quán, một cô gái trẻ với niềm đam mê nghệ thuật, đã tự tay ghép từng viên gạch, dựng từng mảng tường đất sét và góp nhặt những vật liệu trang trí cho quán, tạo nên một Um Kafe rất độc đáo, rất riêng biệt không lặp lại với bất kỳ một quán café nào khác ở Sài Gòn.

Hãy thử một lần ghé Um Kafe, bạn sẽ cảm nhận được nhiều điều thú vị!

Địa chỉ: Số 16/8 Đường Trương Định, Quận 3, Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0909.471.238

Xem thêm chủ đề: quán cafe đẹp ở Sài Gòn