Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày
Trời vào hè nóng bưc mà có món kem bơ mát lạnh giải nhiệt thì còn gì bằng. Với cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố đơn giản sau nhưng vô cùng thơm ngon.
Nguyên liệu và dụng cụ làm kem bơ
– 2 – 3 trái bơ sáp chín
Xem thêm: Bí quyết chọn quả bơ chất lượng
– 3 muỗng canh nước cốt dừa
– 150 ml sữa tươi
– 1/2 lon sữa đặc có đường
– 200 ml whipping cream
– 1 muỗng canh đường
– Máy xay sinh tố, máy đánh trứng, muỗng, tô…
Cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố
Bước 1: Bơ lột vỏ bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Tiếp theo cho vào 3 muỗng canh nước cốt dừa, 150 ml sữa tươi, 1/2 lon sữa đặc rồi xay nhuyễn mịn.
Bước 3: Đánh bông 200 ml whipping cream với 1 muỗng canh đường. Sau đó, cho hỗn hợp bơ đã xay mịn lúc nãy vào trộn đều tới khi hòa quyện.
Bước 4: Cho kem vào hộp và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh tối thiểu khoảng 8 tiếng là có thể dùng được rồi.
Kem bơ cuối cùng đã hoàn tất, thưởng thức ngay cùng gia đình bạn nhé!
Video cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố
Công thức đơn giản, thiết bị hỗ trợ nấu ăn quen thuộc, nguyên liệu lại càng bình dân dễ tìm, xem và hiểu rõ cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố để chế biến thành công món ăn này bạn nhé.
