Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày
Ngoài việc dùng nha đam làm đẹp, làm ya-ua nha đam, bạn còn dùng nha đam để nấu với đường phèn, một món giải nhiệt rất tốt cho những ngày nóng nực.
1. Nguyên liệu
– 500g nha đam
– 200g đường phèn, 500ml nước.
2. Cách làm
– Nha đam gọt sạch vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho vào nước muối lợ ngâm trong năm phút, vớt ra rửa sạch lại bằng nước lạnh, để ráo.
– Đường phèn nấu với nước cho tan, cho nha đam vào để lửa sôi liu riu trong năm phút. Khi ăn có thể cho thêm đá vào.
Vừa giải khát cho cơ thể, vừa có công dụng làm đẹp da, món nha đam đường phèn là món ngon và hấp dẫn trong những này nắng nóng.
