Món gỏi xoài là tổng hòa của vị chua cay mặn ngọt hài hòa từ nước trộn gỏi kết hợp cùng cái thơm, ngọt. Hãy cùng khám phám cách làm gỏi xoài chua ngọt ngon sau đây các bạn nhé.
Nguyên liệu
- 2-3 trái xoài sống
- 4 muỗng canh đậu phụng rang
- 4-5 trái ớt thái nhỏ
- 1 củ hành tím thái lát mỏng
- 1 muỗng canh nước cốt chanh3 muỗng tôm khô rang.
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước mắm
- ngò + rau răm thái rối
Mùa xoài đang rộ , bạn hãy làm gỏi xoài cho cả nhà thưởng thức
Các bước thực hiện
Bước 1: Xoài bào vỏ thái lát rồi thái sợi.
Bước 2: Cho nước mắm + đường + ớt + nước cốt chanh + đậu phụng rang+ tôm khô rang vô 1 cái tô trộn đều. Sau đó cho xoải vào trộn chung. Cuối cùng thì cho hành tím + ngò + rau răm vào trộn đều.
Trình bày: Cho gỏi ra dĩa có trang trí 1 bên hoa cho đẹp. Phía trên gắn cọng rau răm hay ngò tạo thêm phần hấp dẫn,