Cách làm kem cuộn Thái Lan tại nhà không cần máy

Cách làm kem 2,941 lượt xem

Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm kem cuộn Thái Lan tại nhà nhanh và dễ nhất. Chẳng cần phải có máy đâu nhé.

Mục Lục

Hướng dẫn cách làm kem cuộn Thái Lan tại nhà

– 60ml whipping cream

– 40ml sữa nguyên kem

– 15g đường

– Một nhúm muối

– 1/2 bánh oreo

Tùy theo sở thích, bạn có thể thay bánh oreo bằng nguyên liệu khác như: bột cafe, chanh dây, siro, pho mai, trà xanh,…

Bước 1

Cho sữa, whipping cream, đường và muối vào 1 nồi sâu lòng.

Bước 2

Dùng cây đánh trứng khuấy tan đường và đun nóng hỗn hợp rồi để nguội.

Bước 3

Đổ hỗn hợp sữa vào chảo, thêm vào bánh oreo rồi dùng 2 cái xẻng dằm nhuyễn phần bánh.

Bước 4

Dùng cây đánh trứng trộn đều phần bánh với sữa rồi dàn mỏng ra đều khắp mặt chảo.

Bước 5

Đặt chảo kem vào trong tủ đá trong vòng 3 tiếng đồng hồ. Sau đó, bạn lấy ra dùng xẻng xúc kem thành từng cuộn là được.

Cho kem ra ly, trang trí thêm đậu phộng, siro caramel hoặc cốm màu, trái cây tùy thích.

Với các bước như trên, bạn đã biết cách làm kem cuộn Thái Lan tại nhà không cần máy. Hãy trổ tài làm món kem độc đáo này ngay nhé bạn.

4.5/5 - (4 votes)