Kem que bơ đậu phộng béo ngậy, có vị ngon vô cùng độc đáo. Hãy cùng Amthucquan.net thực hiện cách làm kem que bơ đậu phộng tại nhà.
Mục Lục
Hướng dẫn cách làm kem que bơ đậu phộng
Nguyên liệu làm kem bơ đậu phộng ngon
Cho 4-5 người ăn
– 1- 2 chén sữa (Blue Diamond Almond Breeze Original Almondmilk)
– 1 chén sữa chua Hy Lạp (non-fat plain Greek yogurt)
– 1/2 chén bơ đậu phộng
– 1/2 chén mật ong
– 1/3 chén bột cacao không đường
– 2 muỗng cà phê vani
– Que gỗ và khuôn làm kem
Cách làm kem que bơ đậu phộng ngon
Bước 1
Để sữa chua, bơ ở nhiệt độ phòng.
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay hoặc tô lớn, dùng muỗng trộn thật đều cho các thành phần thật hòa quyện. Nếu bạn thích ăn ngọt thì có thể cho thêm mật ong hoặc đường cho vừa miệng.
Bước 3
Đổ hỗn hợp kem vào từng khuôn rồi đậy nắp khuôn kem.
Đặt khuôn vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-8h. Lấy kem ra và thưởng thức.
Lưu ý
– Nếu không có que gỗ, các bạn cho kem vào khuôn hình chữ nhật đều được. Khi cho vào tủ lạnh cứ khoảng 1-2h, các bạn lấy hộp kem ra ngoài đảo đều lên rồi đặt lại vào tủ lạnh. Lặp đi lặp lại bước làm này 2-3 lần sẽ giúp cho kem dẻo như khi được làm bằng máy.
– Thay bằng sữa tươi bình thường nếu bạn không kiếm được loại sữa như trên.
Hoàn thành
Kem que bơ đậu phộng có vị ngon vô cùng độc đáo, kem vừa có vị béo ngậy của sữa, bơ; có vị thơm của cacao và lại hơi chua để giúp thanh dịu đi vị ngọt. Vào những buổi trưa hè nóng bức, chỉ cần ăn một que kem bơ đậu phộng ngon như thế này thì có lẽ mọi mệt nhọc đều được xua tan đi hết. Hãy ghi nhớ cách làm kem que bơ đậu phộng cùng Amthucquan.net