Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày
Mùa hè nóng bức tại sao không giải nhiệt bằng nước ép cà rốt hằng ngày mang lại cho bạn một làn da đẹp và mịn màng. Với cách làm nước ép cà rốt thơm ngon mát rượi sẽ có những gì bạn cần.
Nguyên liệu làm nước ép cà rốt
– 2 củ cà rốt
– 30 – 35 gam đường cát trắng (tùy khẩu vị)
– Sữa tươi
– 500 ml nước
– 1 quả cam tươi ( không bắt buộc)
– Đá viên
Dụng cụ làm nước ép cà rốt
– Rây lọc bã, dao, ly
– Máy xay sinh tố
Nguyên liệu trên làm cho: 3 – 4 người
Thời gian thực hiện: 15 phút
Cách làm nước ép cà rốt
Bước 1: Rửa thật sạch cà rốt sau đó gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt cho vào cối xay sinh tố.
Bước 2: Xay nhuyễn cà rốt trong cối xay.
Bước 3: Cho thêm nước, đường, sữa vào để quá trình xay nhuyễn đạt được hiệu quả tối đa.
Bước 4: Sau khi xay xong bạn để yên hỗn hợp khoảng 10 đến 15 phút để cho xơ cà rốt được lắng đọng lại.
Bước 5: Sử dụng lưới lọc hết tất cả bã xơ cà rốt lại để đạt được lượng nước cà rốt nguyên chất.
Bước 6: Cho vào thêm một ít nước cam để tăng thêm vị cho món nước ép.
Bước 7: Rót nước ra ngoài và sử dụng.
