Cách làm sữa chua uống trái cây thơm ngon như ngoài tiệm

Hôm nay, Amthucquan.net sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua uống trái cây thơm ngon như ngoài tiệm. Món này uống rất ngon, bổ dưỡng và đẹp da nữa đó.

Hướng dẫn cách làm sữa chua uống trái cây

Nguyên liệu làm sữa chua uống trái cây

– 1 lít nước lọc
– 1 lon sữa đặc
– 500 ml sữa tươi không đường
– 2 hộp sữa chua
– 2 trái đào
– 2 trái kiwi
– 200 g dâu tây
– 5 trái chanh dây
– Đường (tùy theo khẩu vị)

Cách làm sữa chua uống trái cây thơm ngon

Bước 1

Nấu sôi 1 lít nước lọc, sau đó cho 1 hộp sữa đặc vào khuấy đều (hình 1, 2).

Bước 2

Sau đó cho 500 ml sữa tươi không đường vào khuấy đều rồi cho ra tô cho sữa nguội bớt. Sau đó, cho 2 hộp sữa chua vào trộn đều rồi dùng màn bọc thực phẩm bọc tô sữa lại ủ khoảng 8 tiếng (hình 3, 4).

Lưu ý: sữa chua phải để hết lạnh hoàn toàn.

Bước 3

Cắt nhỏ các loại trái cây (đào, dâu tây, kiwi, chanh dây cắt vỏ rồi lấy phần ruột), sau đó bắc lên bếp, với từng loại trái cây cho vào 50 ml nước lọc và 50 g đường, khuấy đều cho tới hỗn hợp sôi là được (có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn).

Bước 4

Cho mứt trái cây vào túi rồi bơm vào từng chai nhựa, xoay chai để mứt phân bố đều trong chai (hình 2). Sau đó, từ từ rót sữa chua đã ủ vào chai. Cuối cùng cho vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng dùng sẽ ngon hơn.

Sữa chua uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với các loại mứt trái cây thì hương vị lại vô cùng thơm ngon.

Hoàn thành

Với hướng dẫn chi tiết như trên, bạn sẽ biết cách làm sữa chua uống trái cây thơm ngon như ngoài tiệm. Sữa chua khi cho vào những chai nhựa dễ thương như thế này không chỉ người lớn mà các em bé cũng sẽ rất thích. Bạn có thể làm để bổ sung vitamin cho các bé.

Chúc các bạn thành công!