Hướng dẫn các bạn cách làm thạch dừa xiêm mát lạnh tại nhà mà cách làm rất đơn giản, không phải mất công ra ngoài hàng, mà lại cực đảm bảo vệ sinh nhé!
Cách làm thạch dừa nguyên quả
![grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893711_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-baqojicgzufrvaxulhzh-580x350_thumb1 Cách làm thạch dừa xiêm thơm ngon mát lạnh](https://amthucquan.net/wp-content/uploads/2014/09/grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893713_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-dwoniuxxzhukfozenjiw-540x460_thumb1.jpg)
Bước 1: Trộn đều 10gr bột thạch với đường (trộn khô, không cho nước).
![grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893711_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-baqojicgzufrvaxulhzh-580x350_thumb1 Cách làm thạch dừa xiêm thơm ngon mát lạnh](https://amthucquan.net/wp-content/uploads/2014/09/grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893714_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-mhdfwphklqeaevtdjnef-540x460_thumb1.jpg)
Bước 2: Đổ nước dừa vào nồi sao đó cho từ từ hỗn hợp bột thạch và đường vào, quấy đều tay để bột thạch khỏi bị vón.
![grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893711_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-baqojicgzufrvaxulhzh-580x350_thumb1 Cách làm thạch dừa xiêm thơm ngon mát lạnh](https://amthucquan.net/wp-content/uploads/2014/09/grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893715_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-zitvxkrrfgfdhqceguym-540x460_thumb1.jpg)
Bước 3: Bật bếp vừa đun vừa khấy nhẹ nhàng cho bột thạch tan hoàn toàn, thạch sôi các bạn bắc nồi ra và rót thạch vào trong các quả dừa.
![grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893711_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-baqojicgzufrvaxulhzh-580x350_thumb1 Cách làm thạch dừa xiêm thơm ngon mát lạnh](https://amthucquan.net/wp-content/uploads/2014/09/grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893716_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-ulxftctxooibfqeunsgi-540x460_thumb1.jpg)
Bước 4: Bớt lại một ít không đổ hết (nếu làm với 6 quả thì bớt lại 500ml thạch), bắc lên bếp đun nhỏ lửa để thạch không bị đông rồi hòa với nước cốt dừa.
![grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893711_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-baqojicgzufrvaxulhzh-580x350_thumb1 Cách làm thạch dừa xiêm thơm ngon mát lạnh](https://amthucquan.net/wp-content/uploads/2014/09/grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893717_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-itobgllgxhbncqimrfje-540x460_thumb1.jpg)
Bước 5: Đợi bề mặt thạch đã đổ vào trong quả dừa hơi se se thì rót nốt chỗ thạch hòa nước cốt dừa lên trên.
![grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893711_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-baqojicgzufrvaxulhzh-580x350_thumb1 Cách làm thạch dừa xiêm thơm ngon mát lạnh](https://amthucquan.net/wp-content/uploads/2014/09/grabnews_201306_auto-taymaycom_nhutcorp_184893718_622-cach-lam-thach-dua-nguyen-qua-baqojicgzufrvaxulhzh-540x460_thumb1.jpg)
Để nguội và làm lạnh sẽ có một món ăn ngon, mát và bổ dưỡng có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè.