Trang chủ » Món Ngon Cuối Tuần » Cách làm bò lúc lắc khoai tây ngon mềm
banner youtube amthucquan

Cách làm bò lúc lắc khoai tây ngon mềm

Bò lúc lắc là món ăn vừa ngon, vừa đẹp mắt và cực kỳ bổ dưỡng. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm bò lúc lắc khoai tây ngon mềm nhất tại nhà.

Cách làm bò lúc lắc ngon

Hướng dẫn cách làm bò lúc lắc khoai tây ngon

Nguyên liệu làm bò lúc lắc

– 400g thịt bò loại thăn mềm.
– Hành tây: 1 củ vừa vừa hoặc ½ củ to.
– 1 tráicà chua.
– Ớt chuông xanh đỏ: 1 quả xanh và 1 quả đỏ.
– 300g khoai tây.
– 1 củ tỏi nhỏ bóc vỏ băm nhỏ vừa.
– Rau xà lách
– Gia vị: đường, muối, hạt tiêu, dầu hào, nước tương, dầu ăn, tương cà chua, bơ lạt, sốt mayonnaise.

 

Cách làm bò lúc lắc khoai tây ngon mềm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

– Thịt bò bạn nhớ loại bỏ phần gân, cắt thành những miếng vuông khổ 2 x 2 cm.

Cách làm bò lúc lắc 1

– Sau khi cắt xong, cho vào 1 cái tô ướp với 1 muỗng dầu hào ,1/2 muỗng nước tương , tỏi băm , ½ muỗng dầu ăn, đường, muối, hạt tiêu. Dùng tỏi băm để ướp thịt bò là 1 trong những bí quyết để thịt bò vừa thấm gia vị , thơm ngon hơn . Trộn đều lên chờ khoảng 30p cho ngấm gia vị.

Xem thêm  Đậu xào ngũ sắc thơm ngon cực kỳ bắt mắt

– Trong lúc chờ đợi thịt bò ngấm, chuẩn bị khoai tây chiên để ăn kèm. Khoai tây gọt vỏ thái con chì ngâm vào nước muối, vớt ra luộc chín, xả qua nước lã rồi cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi vàng giòn rồi vớt ra để nguội.

– Hành tây cắt cạnh khoảng 2 cm sau đó ngâm vào nước.

Cách làm bò lúc lắc 3

– Ớt chuông xanh đỏ cắt miếng 2cm.

Cách làm bò lúc lắc 4
– Cà chua bỏ ruột và cắt thành miếng khoảng 2 cm.

Bước 2

Xào rau củ quả: Bật bếp , cho 1 dầu ăn vào trong chảo để lên bếp cho 1 chút tỏi băm vào  , lưu ý khi xào phải để lửa thật lớn , cho hành tây , ớt ,cà chua vào cùng 1 lúc  . Đảo qua 1 lúc sau đó cho ra dĩa.

Cách làm bò lúc lắc 5

Bước 3: Xào thịt bò:

– Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo và bật bếp , cho tỏi vào trước ,cho hạt tiêu đen. Dầu sôi bạn trút bát thịt bò đã ướp vào chảo, nhớ để lửa to. Bò xém cạnh bạn lắc chảo hoặc đảo để bò xém đều các cạnh còn lại là được. Trước khi bắc ra bạn cho một thìa bơ nhạt vào chảo đảo đều để tăng độ thơm ngậy của bò, bơ tan ngấm vào bò là bắc ra khỏi bếp.

Cách làm bò lúc lắc 6

Cuối cùng là bày món ăn ra dĩa và trình bày với 1 chút ớt ,ngò ,vài lát cà chua , 1 chút rau sống để tăng  thêm phần hấp dẫn hoặc bạn có thể tự trang trí theo ý thích của mình.

Xem thêm  Cách làm mồng tơi xào tỏi bổ dưỡng

Hoàn thành

Với cách làm bò lúc lắc khoai tây ngon mềm như trên, bạn sẽ chiêu đãi cả nhà mon ngon cuoi tuan thật nhiều dinh dưỡng. Hãy trở thành đầu bếp chất lượng cùng Amthucquan.net

1.5/5 - (2 votes)
qc giá rẻ

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

Situs toto

Situs toto

Situs toto

slot toto

slot777

situs toto

Slot gacor maxwin

situs toto

situs toto

situs toto

situs toto

slot qris

slot 5000

slot deposit 5000

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

situs togel

deposit 5000

slot pulsa

slot resmi

situs toto

situs 5000

slot 5k

toto togel

idn slot

situs toto

situs toto

Gemilangtoto

situs togel

slot pulsa

slot 5k

Slot 5k

Slot luar negeri

Slot Deposit Qris

slot toto

slot pulsa

slot online

dentoto

toto slot

slot gacor

https://testeomie.88digital.com.br/

situs toto

toto togel

situs toto