Nguyên liệu đơn giản, cách nấu nhanh gọn là ưu điểm của canh rau má tôm khô. Ngoài ra, món canh này rất thanh nhiệt, thích hợp cho những người cơ thể hay bị nóng, thường bị khô cổ, cảm giác hay khát nước.
Xem tiếp »vua đầu bếp
Bukafe Cafe – Cafe truyện
BUKAFE được khai trương vào ngày 26/10/2012. Tọa lạc tại lầu 1 – Số 43 Nguyễn Hữu Cầu, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM . BUKAFE nằm ngay góc ngã 3 của Đường Nguyễn Hữu Cầu và Thạch Thị Thanh. Để đi lên BUKAFE, các bạn đến ngay mặt tiền Thạch Thị …
Xem tiếp »Cafe Country House – Xứ sở hoa tulip
Những ngôi nhà nhỏ với ô cửa sổ trên cao, chiếc cối xay gió, đàn bò sữa gặm cỏ, Country House như miền quê xứ sở hoa tulip thu nhỏ. Người lần đầu tới Country House cafe rất dễ chạy “lố”, vì cả cổng lẫn bảng tên quán đều khá …
Xem tiếp »Cooku's Nest Cafe – Một nơi tuyệt vời để thư giãn
Giữa Sài Gòn ồn ã, một không gian như Cooku’s nest café thực sự là một nơi tuyệt vời để thư giãn, dành tặng cho bản thân và bè bạn những giây phút bình yên trong tâm hồn… Quán café ở Sài Gòn thì nhiều, nhưng số quán “độc” khiến …
Xem tiếp »Vị đậm đà và quyến rũ của thịt cốt lết ram
Hương vị đậm đà của món thịt cốt lết ram, càng ăn càng ngon. Chẳng cần thịt, chỉ chan nước sốt thì cũng làm hết veo mấy chén cơm rồi.
Xem tiếp »Mẹo làm cho măng tươi không còn vị đắng
Khi chế biến măng tươi thì điều quan trọng nhất là làm sao để khử hết vị đắng của măng. Măng hết đắng thì sẽ không còn chất độc nữa. Vậy phải làm sao? Bạn hãy tham khảo mẹo làm cho măng tươi không còn vị đắng hay sau đây …
Xem tiếp »Súp cà rốt dừa, món súp ấm nóng và bổ dưỡng cho mùa đông
Thới tiết giao mùa, việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể là điều cần thiết. Vì vậy, hôm nay, amthucquan.net xin giới thiệu cùng bạn một món ăn mới lạ và bổ dưỡng, món súp cà rốt dừa.
Xem tiếp »Sorrento cafe – Hòn đảo trong vùng biển Địa Trung Hải
Tọa lạc trong một con hẻm trên đường Hòa Hưng, Sorrento mang trong mình một không gian xanh yên tĩnh như một hòn đảo trong vùng biển Địa Trung Hải. “Hòn đảo” Sorrento cafe được bao bọc bởi giàn hoa giấy xanh mướt. Ngay khi đặt chân vào quán bạn …
Xem tiếp »Cung cấp nhiều vi chất với món gan gà xào cải ngọt
Gan gà, cải ngọt là 2 nguyên liệu đơn giản. Và khi kết hợp lại bạn sẽ có một món ăn đậm đà và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Cùng thực hiện món gan gà xào cải ngọt với amthucquan.net nhé.
Xem tiếp »Um Kafe – Nơi chứa đựng nhiều điều mới lạ
Tọa lạc tại 16/8 Trương Định (nối dài), quận 3, Um Kafe là nơi chứa đựng nhiều điều mới lạ mà bất kỳ ai khi đến cũng không khỏi ngạc nhiên và thích thú. Giống như một cuốn sách với bao điều thú vị, mỗi một không gian, một góc …
Xem tiếp »Thế giới này đây không đàn ông
Thế giới này đây không đàn ông Bát đũa ăn xong xếp cả chồng Ngày này tháng nọ không ai rửa Ghế bàn che phủ lớp bụi hồng Thế giới này đây không đàn ông Mấy Bà làm sao có tấm chồng Lấy ai cắt cỏ mùa Hè đến …
Xem tiếp »Cafe Gõ Cóc Cóc – Sài Gòn thu nhỏ
Trong không gian ấm áp, trầm mặc bởi sắc màu của gỗ, bạn vừa thưởng thức cà phê, vừa có thể ngắm trọn cả một Sài Gòn thu nhỏ. Sẽ có nhiều cách để bạn hình dung được một Sài Gòn; có thể là những con đường tấp nập người …
Xem tiếp »Mách bạn cách đồ xôi lạc dễ và ngon
***Nguyên liệu: -500 g gạo nếp -150 g lạc sống để đồ cùng xôi -100 g lạc sống và 50 g vừng để làm muối vừng -Chút muối. ***Cách làm: -Gạo nếp ngâm ít nhất 3 tiếng. -Lạc ngâm sơ khoảng 20 phút. -Rửa sạch lạc, cho vào nồi luộc …
Xem tiếp »Deja Vu Cafe – Một không gian bình yên đến lạ thường
Con hẻm nhỏ, quán cà phê nhỏ, cuộc sống như lắng đọng trong một không gian bình yên đến lạ. Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Điện Biên Phủ (TP HCM), Deja Vu cafe như một nốt nhạc ngân nhẹ nhàng giữa thành phố đông đúc và sầm uất. …
Xem tiếp »Cách nấu món Thịt kho nước dừa thơm ngon
Bí quyết nấu món thịt kho nước dừa là ướp thịt thật kỹ, màu thịt đậm vừa phải, khi thịt không quá mềm. Thịt kho nước dừa thường phải hâm lại nhiều lần, nếu để thịt mềm thì sau những lần hầm lại thịt sẽ nát, mất ngon.
Xem tiếp »S Cafe – Cafe sân vườn mới lạ
Cà phê sân vườn S cafe được 1 nhóm kiến trúc sư & những người có kinh nghiệm làm quán cafe sân vườn lâu năm đầu tư nhiều công sức & tài chính, với mục đích tạo nên 1 khuôn viên cafe sân vườn hoàn toàn mới, không copy lại …
Xem tiếp »NeO Cafe – Cá tính và độc đáo
Toạ lạc trên đường Út Tịch, NeO cà phê có vẻ ngoài cá tính và độc đáo khiến người ta liên tưởng đến quán bar. Nhưng khi đẩy cửa bước vào, sau nụ cười thân thiện của cô tiếp tân xinh xắn, bạn sẽ nhận được một câu hỏi gây …
Xem tiếp »Icoffee – Trải lòng với âm nhạc và nến
Tại icoffee, bạn sẽ được lắng nghe giai điệu trầm lắng của những bản tình ca thập niên 80 để thấy lòng mình thênh thang lạ. Là ngôi nhà cuối cùng của một con hẻm nhỏ trên đường Tú Xương (Q.3), nếu muốn đến icoffee, bạn phải chịu khó đi …
Xem tiếp »Làm sao để luộc thịt không bị hôi ?
Thịt luộc là món ăn ngon và đơn giản. Tuy nhiên, khi luộc thịt bạn sẽ thấy có mùi hôi. Vậy làm sao để luộc thịt không bị hôi, bạn đã biết cách chưa? Amthucquan.net xin chia sẻ bí quyết hay cho bạn.
Xem tiếp »Món ngon đặc biệt: Gỏi xoài khô cá lóc
Món gỏi khai vị sẽ giúp bữa ăn của bạn được ngon miệng hơn. Chỉ với 15 phút là bạn đã có món gỏi xoài khô cá lóc hấp dẫn, món ngon của người miền Tây đó nha.
Xem tiếp »
Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày