***Nguyên liệu: -500 g gạo nếp -150 g lạc sống để đồ cùng xôi -100 g lạc sống và 50 g vừng để làm muối vừng -Chút muối. ***Cách làm: -Gạo nếp ngâm ít nhất 3 tiếng. -Lạc ngâm sơ khoảng 20 phút. -Rửa sạch lạc, cho vào nồi luộc …
Xem tiếp »vua đầu bếp
Deja Vu Cafe – Một không gian bình yên đến lạ thường
Con hẻm nhỏ, quán cà phê nhỏ, cuộc sống như lắng đọng trong một không gian bình yên đến lạ. Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Điện Biên Phủ (TP HCM), Deja Vu cafe như một nốt nhạc ngân nhẹ nhàng giữa thành phố đông đúc và sầm uất. …
Xem tiếp »Cách nấu món Thịt kho nước dừa thơm ngon
Bí quyết nấu món thịt kho nước dừa là ướp thịt thật kỹ, màu thịt đậm vừa phải, khi thịt không quá mềm. Thịt kho nước dừa thường phải hâm lại nhiều lần, nếu để thịt mềm thì sau những lần hầm lại thịt sẽ nát, mất ngon.
Xem tiếp »S Cafe – Cafe sân vườn mới lạ
Cà phê sân vườn S cafe được 1 nhóm kiến trúc sư & những người có kinh nghiệm làm quán cafe sân vườn lâu năm đầu tư nhiều công sức & tài chính, với mục đích tạo nên 1 khuôn viên cafe sân vườn hoàn toàn mới, không copy lại …
Xem tiếp »NeO Cafe – Cá tính và độc đáo
Toạ lạc trên đường Út Tịch, NeO cà phê có vẻ ngoài cá tính và độc đáo khiến người ta liên tưởng đến quán bar. Nhưng khi đẩy cửa bước vào, sau nụ cười thân thiện của cô tiếp tân xinh xắn, bạn sẽ nhận được một câu hỏi gây …
Xem tiếp »Icoffee – Trải lòng với âm nhạc và nến
Tại icoffee, bạn sẽ được lắng nghe giai điệu trầm lắng của những bản tình ca thập niên 80 để thấy lòng mình thênh thang lạ. Là ngôi nhà cuối cùng của một con hẻm nhỏ trên đường Tú Xương (Q.3), nếu muốn đến icoffee, bạn phải chịu khó đi …
Xem tiếp »Làm sao để luộc thịt không bị hôi ?
Thịt luộc là món ăn ngon và đơn giản. Tuy nhiên, khi luộc thịt bạn sẽ thấy có mùi hôi. Vậy làm sao để luộc thịt không bị hôi, bạn đã biết cách chưa? Amthucquan.net xin chia sẻ bí quyết hay cho bạn.
Xem tiếp »Món ngon đặc biệt: Gỏi xoài khô cá lóc
Món gỏi khai vị sẽ giúp bữa ăn của bạn được ngon miệng hơn. Chỉ với 15 phút là bạn đã có món gỏi xoài khô cá lóc hấp dẫn, món ngon của người miền Tây đó nha.
Xem tiếp »Dozen coffee – Nơi dừng chân của bạn
Nếu bạn lang thang đâu đó tại trung tâm thành phố và cần 1 nơi nghỉ chân – yên tĩnh – không gian lịch sự – thoải mái nhẹ nhàng du dương trong âm nhạc thì Dozen Coffee là nơi lý tưởng nhất cho sự lựa chọn của bạn. Nếu …
Xem tiếp »Râu mực xào cay ăn mãi không chán
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 1 – 200g râu mực – 15ml sa tế – Cần tây, gừng, hoa tiêu, tỏi, ớt khô – Đường, rượu trắng, xì dầu Đến phần hành động này >:D<: Bước 1: – Xắt nhỏ …
Xem tiếp »Đậu xào ngũ sắc thơm ngon cực kỳ bắt mắt
Đậu xào ngũ sắc Cách làm món đậu phụ xào ngũ sắc: – Ngâm nấm hương vào nước cho mềm. Thái đậu thành từng miếng vừa ăn rồi rán vàng các mặt. – Để chảo nóng, cho nấm hương vào đảo trước với một chút xíu gia vị khoảng 1′ …
Xem tiếp »Scottage cafe – Nơi lý tưởng để hẹn hò
Lấy cảm hứng từ hình ảnh ngôi nhà gỗ bí ẩn giữa cánh rừng già trong câu chuyện cổ tích Adersen, nhà hàng S’Cottage đẹp như một giấc mơ tọa lạc ngay khu vực hiện đại nhất ở Phú Mỹ Hưng. Với phong cách decor đậm chất cổ điển phương …
Xem tiếp »Café Rock MK – Ngôi nhà Rock
Là một rock fan, rocker hay chính xác là một “con Rock”… Đã bao giờ bạn nghĩ đến một nơi nào đó giành riêng cho bạn chưa? Một nơi giành riêng cho những người mê rock và chỉ có rock? Nơi mà những cảm xúc tự do của bạn được …
Xem tiếp »SPORTROCK CAFE – Thế giới cà phê thực thụ
Tọa lạc trên đường Ba Tháng Hai tấp nập nhưng SPORTROCK CAFE vẫn giữ cho mình nét độc đáo và quyến rũ riêng với cách phối màu nâu chocolate độc đáo. Đến với SPORTROCK CAFE, quý khách có thể tìm thấy sự thoải mái, thư giãn êm ái, nhấm nháp ly cà phê để khơi …
Xem tiếp »Mọi Mọi Cafe – Nơi giao lưu ca hát
Nếu ai đó vẫn luôn nói rằng với xã hội quanh ta lúc này, cuộc sống vẫn luôn tất bật và gần như có vẻ “chụp giựt” đua chen; vì cái mà ta gọi là mưu sinh, là đời sống. Bất kỳ ai cũng muốn mình tồn tại, muốn giữ …
Xem tiếp »Cafe Hoa Giấy – Mát mẻ và dễ chịu
Nằm trong khu dân cư mới ở quận 6, cafe Hoa Giấy thừa hưởng một không gian thoáng mát, yên tĩnh và đặc biệt là không khí trong lành, mát mẻ và dễ chịu. Bước chân vào cafe Hoa Giấy, bạn sẽ nhanh chóng quên hết những ồn ào, vội …
Xem tiếp »Cafe Cõi Riêng – Một không gian xanh và yên tĩnh
Từng góc nhỏ cafe Cõi Riêng … Là một quán cà phê nằm trong chuỗi 5 quán cà phê nổi tiếng ở Sài Gòn (gồm Sonate xanh, Khúc ban chiều, Khúc ban chiều piano, Bản sonate, và cafe Cõi Riêng). Cafe Cõi Riêng mang đến cho những người ghé qua …
Xem tiếp »Cơm tối thơm ngon cho 4 người chỉ 90K
Thực đơn hôm nay đã sẵn sàng với ba món ăn hấp dẫn: chả lá lốt, nộm rau muống và canh đậu phụ non nấu cà chua trứng. Chỉ với 90k là đủ để bạn đi chợ cho bữa cơm tối đầm ấm của cả nhà. 1. Chả lá lốt …
Xem tiếp »Bạn đã nếm thử món giả cầy chưa ?
Giả cầy là món ăn đặc trưng của miền Bắc. Và cái tên cũng phần nào nói lên hương vị của món ăn này rồi, vị củ riềng đấy. Hôm nay, amthucquan.net sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món móng heo nấu giả cầy.
Xem tiếp »Làm sao để pha cafe nguyên chất ngon ?
Tự pha 1 ly cafe thơm ngon thì không quá khó. Amthucquan.net chia sẻ bí quyết cách pha cà phê nguyên chất ngon nhất tại nhà.
Xem tiếp »