function enqueue_custom_script() { wp_enqueue_script('scrollbar-concatv2', get_template_directory_uri() . '/assets/js/jquery.mCustomScrollbar.concat.min.js', array(), null, true); } add_action('wp_enqueue_scripts', 'enqueue_custom_script'); Hướng dẫn cách làm sò điệp nướng phô mai thơm phức
Trang chủ » Món Ngon Mỗi Ngày » Cách làm sò điệp nướng phô mai thơm phức
banner youtube amthucquan

Cách làm sò điệp nướng phô mai thơm phức

Sò điệp nướng phô mai là món độc đáo khó quên của tín đồ hải sản. Bạn đã biết cách làm sò điệp nướng phô mai thơm phức chưa?

Cách làm sò điệp nướng phô mai ngon

Nào, hãy vào bếp cùng Amthucquan.net

Hướng dẫn cách làm sò điệp nướng phô mai

Nguyên liệu làm sò điệp nướng phô mai

  • 1 kg sò điệp
  • 2 hộp phô mai lạt
  • 1 ít rau răm
  • 1 muỗng canh rượu trắng
  • Muối, tiêu, chanh

Cách làm sò điệp nướng phô mai ngon

Bước 1

Sò điệp rửa sạch vỏ, để ráo nước.

Tách sò điệp, nạo lấy phần thịt, rửa sạch, ướp phần thịt với 1 muỗng cafe muối và 1 muỗng canh rượu trắng.

Cách làm sò điệp nướng phô mai ngon

Bước 2

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, cho vào chén nước lọc để loại bỏ chất nhầy, sau đó vớt lấy tỏi, để ráo nước.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào và phi tỏi lên cho thơm, chú ý để lửa nhỏ. Sau đó, cho tỏi ra chén.

Cách làm sò điệp nướng phô mai ngon

Bước 3

Lấy phần thịt sò điệp đã ướp gia vị, đặt vào vỏ sò điệp rửa sạch, rắc một ít tỏi phi lên trên.

 

Phô mai thái chỉ nhỏ, rắc tiếp lên sò điệp.

Sò điệp nướng phô mai

Chuẩn bị bếp than.

Phết dầu ăn vào vỏ sò để thịt sò khi nướng chín không bị dính.

Xem thêm  Cách làm gỏi tai heo dưa leo chua ngọt

Cho sò điệp lên vỉ nướng, khi sò diệp nóng lên, rắc phô mai lên sò điệp, phô mai tan chảy sẽ tạo vị mặn thơm béo.

Lưu ý: chúng ta không nên bỏ phô mai nhiều, vì như thế sẽ làm món ăn béo ngậy không ngon.

Nếu dùng lò nướng bạn cần điều chỉnh lò ở nhiệt độ khoảng 600 độ, khoảng 1-3 phút.

Bước 3

Cho sò lên dĩa, rắc rau răm  cắt nhuyễn lên trên. Dùng kèm với muối tiêu chanh.

Hoàn thành

 

Với hướng dẫn chi tiết như trên, bạn đã biết cách làm sò điệp nướng phô mai thơm phúc, mằn mặn thơm béo khó quên. Hãy làm món ăn ngon này vào dịp cuối tuần bạn nhé.

 

Rate this post
qc giá rẻ

Situs toto

Situs toto

slot toto

slot777

situs toto

Slot gacor maxwin

Slot toto

Slot deposit 5000

situs toto

situs toto

slot qris

slot 5000

slot deposit 5000

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

situs togel

deposit 5000

slot pulsa

slot resmi

situs toto

situs 5000

slot 5k

toto togel

idn slot

situs toto

situs toto

Gemilangtoto

situs togel

slot pulsa

slot 5k

Slot 5k

Slot luar negeri

Slot Deposit Qris

slot toto

slot pulsa

slot online

dentoto

toto slot

slot gacor