Trang chủ » Danh sách và Cách làm món ngon ngày TẾT » Cách làm tỏi ớt ngâm giấm ngon & đẹp
banner youtube amthucquan

Cách làm tỏi ớt ngâm giấm ngon & đẹp

Tết sắp đến rồi, Amthucquan.net hướng dẫn bạn cách làm ớt tỏi ngâm giấm chua ngon & đẹp mắt. Nào, chúng ta bắt đầu.

Cách làm tỏi ớt ngâm giấm ngon & đẹp

Hướng dẫn cách làm tỏi ớt ngâm giấm

Nguyên liệu làm tỏi ớt ngâm giấm

– Ớt tươi: 500gr
– Tỏi: 100g
– Giấm gạo: 500ml
– Muối: 1 muỗng cafe
– Đường: 10g

Cách làm tỏi ớt ngâm giấm ngon

Bước 1

– Ớt cắt bỏ cuống, làm sạch, rửa bằng nước muối pha loãng. Sau đó rửa lại thật sạch. Cho ớt vào thau nước đá, ngâm khoảng 5 phút, vớt ra cho vào túi rồi cho vào ngăn để rau của tủ lạnh. Sau 6 giờ lấy ra để ráo.

– Tỏi bóc sạch vỏ.

cách làm tỏi ngâm giấm 3

Bước 2

Chuẩn bị 1 lọ thủy tinh. Hũ thủy tinh phải được rửa sạch, tráng lại bằng nước sôi rồi để thật khô trước khi ngâm ớt.

cách làm tỏi ngâm giấm 4

Bước 3

 Nấu sôi giấm đường theo tỷ lệ: 1 giấm : 1 đường ; 1,5 nước. Sau đó để nguội.

Bước 4

Cho ớt, tỏi xếp gọn vào trong lọ. Khi xếp vào hũ bạn nhớ nhẹ tay (để ớt không bị dập) thì nước ngâm mới trong và đẹp.

cách làm tỏi ngâm giấm 5

Đổ giấm đường muối đã để nguội vào đầy hũ, phải đảm bảo ớt tỏi ngập trong nước giấm.

Xem thêm  Trứng bách thảo hấp đậu hũ non, món ngon lạ miệng

cách làm tỏi ngâm giấm 6

Khi làm ớt ngâm dấm kiểu này cho dù để lâu thì khi bạn ăn miếng ớt vẫn giòn. Còn nếu bạn cho ớt thẳng vào ngâm mà không nhúng qua nước đá và để vào tủ lạnh thì nó sẽ dễ bị nhũn và ăn không giòn.

Lưu ý:
– Khi mua ớt, nên chọn những trái còn tươi, chưa rụng cuống, không bị dập hay vỏ ngoài bị sần sùi.
– Hũ thủy tinh phải được rửa sạch và lau khô trước khi ngâm ớt. Với ớt trái ngâm, khi xếp vào hũ bạn nhớ nhẹ tay (để ớt không bị dập) thì nước ngâm mới trong và đẹp.

Hoàn thành

Với cách làm tỏi ớt ngâm giấm chi tiết như trên, bạn sẽ tự tay làm hũ tỏi ớt ngâm giòn ngon & đẹp mắt.

Theo Ẩm Thực Quán
3.5/5 - (2 votes)
qc giá rẻ

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

Situs toto

Situs toto

Situs toto

slot toto

slot777

situs toto

Slot gacor maxwin

situs toto

situs toto

situs toto

situs toto

slot qris

slot 5000

slot deposit 5000

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

situs togel

deposit 5000

slot pulsa

slot resmi

situs toto

situs 5000

slot 5k

toto togel

idn slot

situs toto

situs toto

Gemilangtoto

situs togel

slot pulsa

slot 5k

Slot 5k

Slot luar negeri

Slot Deposit Qris

slot toto

slot pulsa

slot online

dentoto

toto slot

slot gacor

https://testeomie.88digital.com.br/

situs toto

toto togel

situs toto