Cách làm mứt cam dẻo thơm ngon, đẹp mắt

Bạn đã biết cách làm mứt cam dẻo chưa? Vào bếp cùng Amthucquan.net để tự tay làm món mứt ngon ngày tết nhé.

Hướng dẫn cách làm mứt cam dẻo thơm ngon

Nguyên liệu làm mứt cam dẻo

– 3 trái cam (lựa trái đừng quá to)

– 200gr đường

– 20ml nước

– 50ml mật ong

Cách làm mứt cam dẻo thơm ngon

– Cam rửa sạch, luộc với nước đang sôi có chút muối khoảng 2 -3 phút là tắt bếp. Vớt cam ra ngâm vào nước đá lạnh 1 phút. Sau đó cắt miếng dày 1cm.

– Đường, nước, mật ong cho vào nồi, bắc lên nấu lửa nhỏ. Khi nước đang sôi thì cho hết cam vào, vặn lửa thấp nhất riu riu như thế 20 -25 phút

– Khi thấy nước đường sánh thì tắt bếp. Xếp các miếng cam lên vỉ, phơi nắng cho cam khô ráo là hoàn tất

– Mứt cam dẻo , xếp vào hũ, đậy nắp kín dùng dần.

Hoàn thành

Đến đây, chúng ta đã thực hiện xong cách làm mứt cam dẻo thơm ngon, đẹp mắt & bổ dưỡng.

Chúc các bạn thành công.