Trang chủ » Danh sách và Cách làm món ngon ngày TẾT » Cách làm lạp xưởng tươi ngon ăn Tết
banner youtube amthucquan

Cách làm lạp xưởng tươi ngon ăn Tết

Tự làm lạp xưởng, tại sao không? Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm lạp xưởng tươi ngon tại nhà để đón Tết.

cách làm lạp xưởng ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm lạp xưởng tươi ngon ăn Tết

Nguyên liệu làm lạp xưởng tươi ngon

500gr thịt nạc đùi heo
100gr ruột heo khô
100gr thịt mỡ
Rượu trắng
Đường, muối
Nước tương, hạt nêm
Tiêu hạt, tỏi băm

Cách làm lạp xưởng tươi ngon

Bước 1

Thịt nạc đùi rửa sạch, để ráo, cắt hạt lựu nhỏ. Thịt mỡ rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ sau đó ướp với 3 muỗng súp đường, đem phơi nắng cho trong. Trộn đều thịt nạc, mỡ với ¼ muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp nước tương, 2 muỗng súp rượu, ½ muỗng cà phê hạt nêm, tiêu hạt, tỏi băm.
Bước 2

Ướp thịt khoảng 3 giờ cho thật thấm gia vị. Ruột heo rửa qua với rượu trắng, để ráo. Nhồi phần thịt vừa ướp vào ruột heo. Nhồi khoảng 10cm thì cột gút lại, nhồi tiếp cho đến khi hết.

Bước 3

Nấu nước sôi, cho một 1 muỗng súp rượu trắng vào, cho phần lạp xưởng vừa nhồi vào trụng sơ, vớt ra ngay, để ráo. Dùng kim xâm vào cây lạp xưởng, treo chỗ thoáng, có nắng khoảng 3 ngày.

Xem thêm  Cách làm dưa món chua ngọt ngày Tết

cách làm lạp xưởng ngon tại nhà

Khi lạp xưởng khô, gói vào giấy thấm dầu, bảo quản ngăn mát tủ lạnh, treo nơi thoáng mát.

Hoàn thành

Đến đây, bạn đã biết cách làm lạp xưởng tươi ngon tại nhà rồi. Hãy ghi lại công thức để thực hiện ngay bạn nhé.

 

5/5 - (2 votes)
qc giá rẻ

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

Situs toto

Situs toto

Situs toto

slot toto

slot777

situs toto

Slot gacor maxwin

situs toto

situs toto

situs toto

situs toto

slot qris

slot 5000

slot deposit 5000

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

situs togel

deposit 5000

slot pulsa

slot resmi

situs toto

situs 5000

slot 5k

toto togel

idn slot

situs toto

situs toto

Gemilangtoto

situs togel

slot pulsa

slot 5k

Slot 5k

Slot luar negeri

Slot Deposit Qris

slot toto

slot pulsa

slot online

dentoto

toto slot

slot gacor

https://testeomie.88digital.com.br/

situs toto

toto togel

situs toto