Trang chủ » Món Ngon Mỗi Ngày » Chỉ một loáng nhanh tay có ngay 2 món
banner youtube amthucquan

Chỉ một loáng nhanh tay có ngay 2 món

Sau một ngày bận rộn với công việc, bạn trở về nhà và muốn nấu món gì đó nhanh cho gia đình, mọi người đề đói bụng cả rồi, và bạn cũng cần có thời gian để nghỉ ngơi. Thực hiện hướng dẫn này, chỉ trong chốc lát, bạn sẽ có ngay món canh sườn non và trứng chiên nấm rồi đấy.

1. Canh sườn non nấu với dưa leo

Nguyên liệu

– 250g sườn non

– 1 quả dưa leo

– 1 củ cà rốt

– Hành lá, rau mùi, muối, đường, hạt tiêu.

Cách làm

– Sườn non chặt khúc nhỏ, rửa sạch, cho sườn vào nồi, thêm nước lọc đun sôi.

– Dưa leo rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, bỏ ruột. Vì dưa leo nhanh chín nên bạn cắt khúc lớn, nếu cắt nhỏ thì dưa leo sẽ nhanh mềm và không giữ được độ giòn lâu.

– Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh tròn nhỏ.

– Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

– Phần nồi nước hầm sườn non đun khoảng 35-40 phút thì cho cà rốt vào đun cùng, nêm vào nồi canh một ít muối.

– Bạn đun đến khi cà rốt và sườn non mềm vừa ý thì cho dưa leo vào đun cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Xem thêm  Cách làm đùi vịt nướng chao ngon ngất ngây

– Tiếp tục đun đến khi nồi canh sôi lại, bạn tắt bếp, không nên đun lâu sẽ mất độ giòn của dưa leo.

– Thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào. Múc ra canh tô dùng với cơm.

2. Trứng rán nấm

Nguyên liệu

– 300g nấm, có thể dùng nấm thủy tiên hay nấm rơm

– 3 quả trứng gà

– Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm

– Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Dùng dao băm thô hoặc băm nhuyễn nấm.

– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

– Trứng gà đập vào bát, thêm nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê hạt nêm, một ít hành lá và một ít hạt tiêu, đánh trứng tan.

– Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho nấm vào xào, khi xào nấm sẽ ra nước bạn nhanh tay xào lửa lớn để nấm rút bớt hết nước, rưới vào một ít nước mắm, xào khoảng 5-6 phút.

– Khi nấm dần khô bớt nước, đổ trứng vào rán vàng đậy kín nắp nồi khoảng 5-6 phút mỗi mặt, đến khi trứng chín mỗi mặt.

– Lật tiếp mặt kia rán đến khi vàng đều.

– Tắt bếp cho ra dĩa dùng kèm với cơm và canh.

Bạn thấy đó, đâu cần phải tất bận nhiều mà bạn đã nấu xong bữa cơm tối rồi. Cơm canh nóng hổi, trứng chiên thơm mềm, bữa cơm đầy đủ món ăn ngon mà không tốn nhiều thời gian. Nhanh tay và đảm đang, bạn lại có thêm thời gian nghỉ ngơi và giải trí nữa chứ.

Xem thêm  Cách làm bò tái chanh ăn là ghiền

Chúc cả nhà ngon miệng.

Rate this post
qc giá rẻ

situs toto

slot pulsa

situs toto

slot toto

situs toto

situs toto

deposit 5000

deposit 5000

situs toto

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

Situs toto

slot toto

slot777

Slot gacor maxwin

situs toto

situs toto

situs toto

slot qris

slot 5000

deposit pulsa

slot 5000

slot pulsa

slot resmi

situs toto

situs toto

slot 5k

toto togel

situs toto

situs togel

slot pulsa

slot 5k

Slot 5k

Slot luar negeri

Slot Deposit Qris

slot toto

slot pulsa

slot online

dentoto

toto slot

slot gacor

https://testeomie.88digital.com.br/

situs toto

toto togel

situs toto

toto slot 4d

toto slot gacor

Situs toto

Slot depo 5k