Trang chủ » Món Ngon Mỗi Ngày » Làm hũ xoài ngâm mắm đường vừa nhanh vừa ngon không chịu nổi
banner youtube amthucquan

Làm hũ xoài ngâm mắm đường vừa nhanh vừa ngon không chịu nổi

Xoài ngâm mắm đường chua chua ngọt ngọt, thật kích thích. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm xoài ngâm mắm đường ngon & dễ làm nhất.

Cách làm xoài ngâm mắm đường

Hướng dẫn cách làm xoài ngâm mắm đường

Nguyên liệu làm xoài ngâm mắm đường

– Xoài xanh: 1 kg

– 300g đường

– 4 muỗng canh nước mắm,

– Tỏi, gừng

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt

Bước 1

– Xoài gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

– Gừng rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

– Tỏi băm nhỏ.

– Ớt cắt lát.

Bước 2

– Xếp xen kẽ  xoài, gừng, ớt vào hũ (lọ hoặc hộp đều được).

– Để nồi lên bếp cho đường với chút nước vào nấu nhỏ lửa, thi thoảng khuấy đều để đường được tan hoàn toàn. Bạn để nguội nước đường rồi khuấy đều cùng với 4 muỗng canh nước mắm ngon, cho ớt tươi đã băm nhuyễn vào rồi nêm nếm lại cho vừa miệng ăn. Cho hỗn hợp mắm đường nguội hoàn toàn thì cho vào hũ xoài. Sau đó, cho hũ xoài vào tủ lạnh ngâm 2 tiếng là có thể thưởng thức.

Có thể ngâm trong hộp (hũ) để trong tủ lạnh dùng dần.

Xem thêm  Hương vị thơm lừng của món tôm xóc tỏi

cách làm xoài ngâm mắm đường 2

Hoàn thành

Món xoài này bạn có thể làm món ăn vặt để nhâm nhi hoặc để ăn kèm với thịt heo luộc hay kết hợp cùng món bánh tráng cuốn thì ngon hết sảy luôn nhé. Thực hiện cách làm xoài ngâm mắm đường cùng Amthucquan.net nhé.

Chúc các bạn ngon miệng.

 

Theo Ẩm Thực Quán

 

5/5 - (1 vote)
qc giá rẻ