Trang chủ » Món Ngon Mỗi Ngày » Cách làm mực dồn thịt chiên nước mắm
banner youtube amthucquan

Cách làm mực dồn thịt chiên nước mắm

Amthucquan.net hướng dẫn bạn cách mực dồn thịt chiên nước mắm thơm phức, ngon tuyệt vời. Món này chấm cùng tương ớt thì không còn gì bằng.

Hướng dẫn làm mực dồn thịt chiên nước mắm

mực dồn thịt chiên nước mắmHấp dẫn cùng mực dồn thịt chiên nước mắm, chấm kèm tương ớt

Nguyên liệu làm mực nhồi thịt chiên nước mắm
– 3 con mực cỡ to
– 200 g thịt vai
– Hành khô, tỏi khô
– 3 tai mộc nhĩ rửa sạch, ngâm nước, thái nhỏ vụn
– Gia vị, nước mắm hạt tiêu, dầu hào, đường, tương ớt.

Cách làm mực nhồi thịt chiên nước mắm
– Mực làm sạch, để ráo.
– Thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, mộc nhĩ, hạt tiêu, dầu hào, hành khô băm nhỏ.
– Nhồi thịt vào mực, dùng 2 chiếc tăm ghim vào đầu mực cho thịt khỏi lồi ra.
– Cho mực vào hấp 15 phút, hấp xong cho chút dầu vào chảo, chiên xém vàng mực.
– Pha 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ đường, 1/2 thìa nhỏ tiêu bột, 1/2 thìa nhỏ tỏi băm nhỏ.
– Khuấy đều hỗn hợp, đổ vào mực, đảo đều cho sốt ngấm, đến khi sốt cạn, keo lại sền sệt thì gắp ra, thái khoanh mỏng, chấm với tương ớt.

Xem thêm  Xì xụp với chén súp hạt sen đầy bổ dưỡng

Món mực dồn thịt chiên nước mắm là món ăn ngon và rất nhiều chất dinh dưỡng. Hãy cùng Amthucquan.net chế biến món ngon mỗi ngày để chiêu đãi cả nhà nhé.

 

5/5 - (2 votes)
qc giá rẻ

slot qris

situs toto

toto togel

slot depo 5k

situs kembangtoto

kembangtoto

kembangtoto

kembangtoto

slot toto

slot qris

situs togel

situs toto

toto togel

situs togel

situs togel

situs toto

situs togel

situs toto

situs toto

slot qris

situs toto

situs togel

situs toto

situs toto

slot thailand

slot pulsa

situs toto

slot qris

toto 4d

situs togel

situs toto

situs toto

slot777

situs togel

deposit 5000

situs toto

link slot gacor

situs toto

slot pulsa

situs toto

situs toto

deposit 5000

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

Situs toto

slot toto

slot777

situs toto

situs toto

slot 5000

deposit pulsa

slot 5000

slot pulsa

situs toto

situs toto

toto togel

Situs toto

kembangtoto

situs toto

deposit 5000

situs toto

situs toto