Món nấm kim châm hấp xì dầu hấp dẫn

Nấm kim châm hấp xì dầu là món chay ngon, đậm đà và nhiều dinh dưỡng. Cùng Amthucquan.net chế biến ngay món chay dễ làm này.

Hấp dẫn nấm kim châm hấp xì dầu

Hướng dẫn nấu nấm kim châm hấp xì dầu

Nguyên liệu nấm kim châm hấp xì dầu

Cho 2 người ăn.

• Nấm kim châm 250 gr
• Nước tương 15 ml
• Đường trắng 5 gr
• Ớt 1 trái
• Hành lá 100 gr
• ít dầu ăn

Cách làm món nấm kim châm hấp xì dầu

Bước 1.

Ớt, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm kim châm rửa sạch, cắt bỏ gốc.

Bước 2.

Cho nấm kim châm vào đĩa, đặt trong xửng hấp, đậy kín nắp, hấp khoảng 5 – 7 phút.

Bước 3

Cho đường vào chén nước tương, khuấy tan rồi mở nắp ra, chan 15ml nước tương, hấp thêm 2 phút là được.

Lấy món ăn ra, rắc ớt, hành lá lên trên, cuối cùng bạn có thể rưới chút dầu ăn để món nấm hấp xì dầu được bóng đẹp hơn. Lấy ra đĩa dùng nóng rất ngon.

Là món ăn ngon và cực kỳ dễ nấu, thích hợp cho những ngày trời mát, món nấm kim châm hấp xì dầu là món ăn tuyệt vời cho những ngày ăn chay.

Chúc các bạn ngon miệng.