Trang chủ » Món Ngon Mỗi Ngày » Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

Mắm dưa leo giòn giòn, cay cay là món ăn vô cùng hấp dẫn. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt tại nhà.

cach-lam-mam-dua-1 Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

Hướng dẫn cách làm mắm dưa leo ngon

Nguyên liệu
– 5-6 trái dưa leo
– Muối, tỏi, đường, ớt tươi, nước mắm
– Lọ thủy tinh sạch.

Cách làm

Bước 1

Dưa leo rửa sơ qua với nước muối pha loãng, rửa lại cho thật sạch, để ráo. Cắt dưa leo làm đôi, bỏ hạt.

cach-lam-mam-dua-1 Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt
Bước 2

Cắt dưa leo thành những lát xéo.

cach-lam-mam-dua-1 Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

Cách làm mắm dưa leo ngon tại nhà

Bước 3

Cho dưa leo vào tô sạch, thêm một muỗng cafe muối, trộn đều, để khoảng 2-3 tiếng.
Sau đó dùng tay sạch vắt ráo nước.

cach-lam-mam-dua-1 Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

Bước 4

Ớt rửa sạch, tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng.
Cho 1/4 chén nước mắm và 1/2 chén đường cát trắng vào nồi, nấu sôi để đường tan, để nguội.

cach-lam-mam-dua-1 Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

Bước 5

Xếp dưa leo vào lọ thủy tinh sạch, thêm nước mắm, ớt, tỏi đã cắt lát vào. Đậy kín để nơi mát khoảng 2 -3 ngày là có thể dùng được.

cach-lam-mam-dua-1 Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

cach-lam-mam-dua-1 Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

Xem video hướng dẫn

Hoàn thành

Với cách làm mắm dưa leo này, bạn sẽ có món mắm dưa leo ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

cach-lam-mam-dua-1 Cách làm mắm dưa leo ngon tuyệt

Từ khóa tìm trên google:

  • cách làm dưa leo mắm
  • cach lam dua man
  • làm mắm dưa thơm ngon
  • cach làm mắm dua leo chay
  • cách làm dưa mắm miền tây
  • cách làm dưa mắm chay
  • cách làm dưa mắm dua leo
  • mam dua chuot
  • cách làm dưa mắm
  • dua leo ngam dam