Trang chủ » Thức Uống » Cách làm sữa đậu đỏ ngon tại nhà

Cách làm sữa đậu đỏ ngon tại nhà

Sữa đậu đỏ là thức uống bổ dưỡng, tốt cho mỗi thành viên trong gia đình. Bạn đã cách làm sữa đậu đỏ ngon tại nhà chưa? Vào bếp cùng Amthucquan.net nhé.

sua-dau-do1 Cách làm sữa đậu đỏ ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm sữa đậu đỏ tại nhà

Nguyên liệu
– 200gr đậu đỏ.
– 500ml sữa tươi có đường.
– 5 – 7 chiếc lá dứa.
– 500ml nước.
– Đường.

Dụng cụ
– Nồi.
– Máy xay sinh tố.
– Túi lọc.

Cách làm

Bước 1:
Đậu đỏ rửa sạch, loại bỏ những hạt đậu hỏng, ngâm trong nước khoảng 8 tiếng để hạt đậu nở bung ra.

Bước 2:
Cho đậu đỏ đã ngâm vào máy xay sinh tố cùng với nước lọc, xay cho thật nhuyễn. Sau đó lọc hỗn hợp đậu qua túi lọc, chắt lấy hết phần nước cốt.

Bước 3:
– Cho nước đậu vừa mới lọc vào nồi, bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ.
– Lá dứa rửa sạch, cuộn lại thành bó rồi cho vào nồi nước đậu đun chung. Sau khoảng 10 phút thì cho sữa tươi và đường vào, khuấy đều. Khi thấy sữa sôi lăn tăn (chứ không sôi trào) thì tắt bếp.
Lưu ý: lượng đường cho vào sữa bạn có thể tự gia giảm sao cho hợp với khẩu vị của mình nhất!
– Rót ra ly và thưởng thức thôi!

Hoàn thành

Với hướng dẫn cách làm sữa đậu đỏ chi tiết như trên, bạn sẽ có ly sữa đậu đỏ thơm lừng, bổ dưỡng.

 

sua-dau-do1 Cách làm sữa đậu đỏ ngon tại nhà

Từ khóa tìm trên google:

  • cách làm sữa đậu đỏ tại nhà
  • cách nấu sữa đậu đỏ cho bé