Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày
Nhắc đến món chuối chiên là ai ai cũng thích. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm chuối chiên giòn ngon, nóng hổi.
Mục Lục
Hướng dẫn cách làm chuối chiên giòn ngon
Nguyên liệu làm chuối chiên
– 10 trái chuối sứ (chuối xiêm) chín.
– 100g bột gạo,
– 2 muỗng canh bột mì.
– 1 muỗng canh đường,
– muối.
Cách làm chuối chiên giòn tan
Bước 1
Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Thêm 1 muỗng canh đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên.
Bước 2
Chuối lột vỏ, bổ đôi, ép mỏng.
Bước 3
Nhúng chuối vào một lớp bột mỏng.
Cho vào chảo dầu nóng và chiên vàng. Sau đó gắp chuối ra.
Tiếp tục nhúng vào bột rồi chiên vàng lần hai. Bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt. Chuối chiên xong cho vào giấy thấm dầu rồi ăn khi còn nóng.
Hoàn thành
Với cách cách làm chuối chiên đơn giản, bạn đã có ngay món ăn vặt từng yêu thích 1 thời. Lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, mùi thơm từ những miếng chuối tươi ngon từ bên trong tỏa ra thật hấp dẫn. Những buổi chiều lành lạnh thì đây là món ăn ngon miệng mà bạn khó có thể bỏ qua.
Chúc các bạn ngon miệng.
Theo Ẩm Thực Quán
