Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày
Kê khương mật là món ăn vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Khi dùng đều đặn sẽ giúp bạn khỏe mạnh, mau tăng cân, kích thích vị giác, ăn ngon miệng hơn. Hơn nữa, món ăn này thích hợp cho những người bị suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng, đang bệnh hay bệnh lâu ngày mới lành cần phải bồi bổ cơ thể.
Hướng dẫn cách làm kê khương mật
Nguyên liệu làm kê khương mật
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 2 muỗng mật ong
– ít gừng tươi
Cách làm kê khương mật
– Lấy lòng đỏ cho vào chén, cho 2 muỗng mật ong vào đánh đều.
– Đập dập một ít gừng vắt nước bỏ vào, hoặc bỏ luôn xát gừng vào.
– Đem hỗn hợp này chưng cách thủy hoặc chưng trong nồi cơm.
Nên ăn 1 lần/ngày, 3 ngày/tuần, liên tục nửa tháng sẽ thấy hiệu quả ngay. Đảm bảo sẽ lên cân nhanh chóng.
Sự kết hợp giữa trứng gà, mật ong và gừng tạo nên một món ngon, bổ dưỡng, tốt cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Những người mới ốm dậy dùng món Kê khương mật này sẽ phục hồi nhanh chóng.
Theo Ẩm Thực Quán
