Ngày mai bình thường mà vô hình, nó mau chóng biến thành ngày hôm nay, hóa thành ngày hôm qua và trở thành ngày đã qua. Có nơi vẫn giữ ký ức, kỷ niệm để bất chợt có ai ghé đến – Yesterday Piano Cafe. Cỗ máy thời gian không …
Xem tiếp »vua đầu bếp
Bữa cơm thêm đậm đà với món cá kèo kho tộ
Thường khi nói đến kho tộ, chúng ta nghĩ ngay đến cá lóc kho tộ. Hôm nay, amthucquan.net xin hướng dẫn các bạn món cá khô tộ ngon không kém, đó là cá kèo kho tộ.
Xem tiếp »Carpenter Cafe – Không gian tĩnh lặng giữa Saigon.
Nằm khuất trong một con hẻm trên đường Hoàng Dư Khương (Q10) gần khu vực Kỳ Hoà. Đến quán trong một dịp tình cờ với mục đích chốn cái nóng oi bức và ồn ào của saigon qua lời giới thiệu của một người bạn. Tôi thực sự ấn tượng trước …
Xem tiếp »Bạn đã ăn món canh rong biển đậu hủ non chưa ?
Tô canh rong biển đậu hủ tổng hợp nhiều hương vị hài hòa của rong biển giòn giòn, kết hợp với đậu hũ non bùi bùi, tôm ngọt và các loại rau củ nấu kèm là món ngon đặc biệt hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình bạn.
Xem tiếp »Tự làm khô bò tại nhà, tại sao không nhỉ ?
Món khô bò cay cay nhâm nhi với vài ly bia là món khoái khẩu của cánh đàn ông, nhất là dịp tết. Và bạn có thể tự làm thịt bò khô tại nhà, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm lại luôn có sẵn món ngon để …
Xem tiếp »Thêm đẹp da với ly yaourt trái cây mát lạnh
Yaourt rất tốt cho sức khỏe, trái cây thì nhiều vitamin, kết hợp 2 nguyên liệu này sẽ cho bạn 1 món rất ngon, vừa tốt cho cơ thề lại vừa đẹp da nữa. Mời bạn thưởng thức ly yaourt trái cây mát lạnh.
Xem tiếp »LOVE CAFE – Nơi giành cho tình nhân
Tình yêu luôn là niềm khát khao, là hạnh phúc mà mỗi chúng ta đều muốn đạt được trong cuộc sống. Đó là một cung bậc cảm xúc khó định nghĩa rõ ràng. Love Cafe Khi ra đời, ta đã được sống trong tình yêu vô bờ bến của cha …
Xem tiếp »Đậm đà hương vị với món thịt kho dưa chua
Bạn đã thử hương vị chua chua ngọt ngọt của thịt ba rọi kho dưa cải chưa ? Món ăn đầy màu sắc và đậm đà hương vị sẽ rất bắt cơm, nhất là trong những ngày mưa cuối thu.
Xem tiếp »10 mẹo hay cho sức khỏe mà phụ nữ cần biết
10 mẹo hay cho sức khỏe sau đây cực kỳ hữu ích, giúp các chị em luôn là người phụ nữ xinh đẹp, tự tin. Hãy note lại và ghi nhớ.
Xem tiếp »Ăn uống phòng ngừa bệnh Gút
Bệnh gút (gout) được coi là bệnh của xã hội văn minh, liên quan đến lối sống hiện đại – ăn uống quá độ và thiếu vận động… Việc điều chỉnh chế độ ăn uống có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh này. Gout là một bệnh rối loạn về …
Xem tiếp »Mẹo hay xử lý nồi bị cháy đen
Mẹo hay xử lý nồi bị cháy đen, quên đi những phút bất cẩn của bà nội trợ Nồi chảo bị cháy là việc không thể tránh khỏi đối với bất kì người nội trợ nào khi nấu các món xào, rán. Những vết cháy thật cứng đầu trong khi …
Xem tiếp »Cà ri vịt ngon bùi
Nghe thôi mà đã cảm nhận được cái vị cay cay ấm ấm và ngọt bùi béo rồi. Nào hãy bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu cho món cà ri vịt này nhé. Nguyên liệu cần có thể thực hiện món cà ri vịt: – thịt vịt khoảng 600-700g …
Xem tiếp »Làm sao để bỏ được vị đắng của măng tươi ?
Măng tươi là món ăn rất được ưa thích, sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở… Nhưng măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc, vị đắng cần phải được khử trước khi đưa vào sử dụng mới đảm bảo độ an toàn. Dưới …
Xem tiếp »Cách làm bánh brownies nhân kem ngon lạ
Brownies là món bánh ngọt mà bất kỳ tín đồ chocolate nào cũng phải biết đến. Bánh ẩm mềm, vị ngọt vừa phải kèm vị đắng của chocolate sẽ không làm bạn cảm thấy nhanh chán. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cho phần bánh: – 300gr bột …
Xem tiếp »Panacotta sữa chua ngon ngọt
Panacotta sữa chua ngon ngọt Nguyên liệu: Kem tươi whipping: 200ml Sữa chua: 1 hộp Gelatine: 3 lá (tương đương 6g bột) Vani dạng nước: 1 thìa cafe Đường: tùy khẩu vị. Cách làm: – Ngâm lá gelatine trong nước cho mềm. Hòa kem tươi với lượng đường hợp khẩu …
Xem tiếp »Mẹo cho nồi chè đậu đen nhanh mềm và thơm ngon hơn
Nhắc đến chè thì hầu như ai ai cũng thích. Bạn đang muốn nấu 1 nồi chè đậu đen phải không ? Vậy bạn biết làm sao cho chè đậu mau mềm và thơm ngon không nè .
Xem tiếp »Cách khử mùi cá tanh trên vật dụng chế biến
Món cá ngon và bổ dưỡng nhưng lại mang một mùi tanh khó chịu, và thường để lại mùi ở những vật dụng chế biến nó, thậm chí làm cả đôi tay của bạn cũng có mùi. Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để khử mùi tanh của …
Xem tiếp »Món ngon bò sốt rượu vang tuyệt vời
Nguyên liệu: – 1 kg thịt bò loại ngon – 150 ml rượu vang đỏ – 20 gr gừng tươi – 5 tép tỏi – 0,5 gr bột quế chi – 1 củ hành tây – 2 quả cà chua chín ngon – Bột nêm – 1/2 muỗng canh bột …
Xem tiếp »Mằn mặn cùng cua đồng rang muối thơm ơi là thơm
Nhắc tới cua đồng là chúng ta nghĩ ngay đến món bún riêu. Còn 1 món nữa rất ngon làm từ cua đồng, mà nhắc đến cái tên sẽ khiến bạn thòm thèm đó nha. Cùng amthucquan.net chế biến món cua đồng rang muối thơm ngọt này nha.
Xem tiếp »Kích thích vị giác với món thịt chiên xào chua ngọt
Một món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng lại cực thơm ngon. Bạn hãy thực hiện món thịt chiên xào chua ngọt đãi cả nhà mình đi.
Xem tiếp »