Do đặc tính nhẹ, đa dụng, nhiều mẫu mã đẹp, giá thành hợp túi tiền… khuôn đựng nước đá bằng nhựa được dùng phổ biến và dần thay thế các khuôn nhôm, inox. Nhưng cách nào để có thể bảo quản khuôn đá bằng nhựa đây ? Được làm từ …
Xem tiếp »vua đầu bếp
Phòng ngừa cao huyết áp với món cà tím hấp
Cà tím là món ăn rất dân dã, nhưng đây lại là món ăn tốt cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh cao huyết áp và mỡ trong máu. Bạn thử chế biến món cà tím hấp nước mắm gừng này nhé.
Xem tiếp »Cách ướp gia vị cho món nướng thêm ngon
Một món nướng ngon thì nước sốt dùng tưới lên thịt chiếm 80% sự thành công của món nướng đó. Bạn đang định tổ chức tiệc barbecue trong vườn vào cuối tuần? Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có món ăn ngon thịt nướng thơm lừng hương …
Xem tiếp »Phương pháp chế biến để mắm tôm bớt mùi
Mắm tôm có thể xem là 1 hương vị đặc trưng của Việt Nam, và nếu ai đã ghiền thì rất đam mê, nhưng có 1 số thì không thể chịu được mùi của mắm tôm, chúng tôi sẽ mách bạn một số mẹo vặt dưới đây giúp làm giảm …
Xem tiếp »Tìm hiểu công dụng của củ quả màu vàng cam
(Amthucquan) – Đối với các loại củ quả màu vàng cam như gấc, đu đủ, xoài, cam, cà rốt, bí đỏ, khoai lang vàng… là những thức ăn rất tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp dồi dào các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của …
Xem tiếp »Đơn giản cùng món gỏi mít non miền Trung
Một món ăn không cần nhiều nguyên liệu, dễ thực hiện và đây lại là món ăn ngon nổi tiếng của người miền Trung. Bạn cùng amthucquan.net chế biến món gỏi mít non nhé.
Xem tiếp »Tự tay chế biến dĩa bánh bèo theo đúng công thức người Huế
Bánh bèo là một món ăn bình dị. Và với món bánh bèo Huế, bạn sẽ hơi lạ lẫm vì mỗi chiếc bánh béo được để riêng trong một chén nhỏ, nhâm nhi từ tốn từng miếng một, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị ngon của món ăn xứ …
Xem tiếp »Thưởng thức tại nhà tô bún bò miền Nam
Tô bún bò miền Nam không dùng nước lèo như bún bò bình thường mà ăn kèm với nước mắm. Vì vậy, món bún bò miền Nam còn được gọi là bún bò xào.
Xem tiếp »Bữa cơm thêm hấp dẫn cùng món đậu hũ chiên rau củ
Miếng đậu hũ chiên rau củ đủ sắc màu sẽ làm cho bữa cơm thêm phần ngon miệng. Cùng thưởng thức món ngon này bạn nhé.
Xem tiếp »Thú vị với món bông bí chiên giòn
Món bông bí nhồi thịt chiên giòn, bạn đã dùng thử chưa? Một món ăn thú vị đấy nhé.
Xem tiếp »Ăn cơm ngon miệng với món đậu hũ sốt thịt
Một món ăn vừa nóng, lại cay cay, thơm ngon rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh lạnh thế này. Nào, chúng ta cùng bắt tay thực hiện món đậu hũ sốt thịt nha.
Xem tiếp »Tự tay làm món bánh flan mềm mịn chiêu đãi cả nhà
Bánh flan là món bánh ngon, dễ làm, bổ dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi nên rất tốt cho sức khỏe cả gia đình bạn. Hôm nay, amthucquan.net sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh flan thật mềm mịn.
Xem tiếp »Món cuốn thịt bò ngâm nước mắm bổ dưỡng
Thịt bò cung cấp nhiều chất sắt và dinh dưỡng cho cơ thể. Một cách chế biến món thịt bò thơm ngon, giòn giòn, cuốn cùng rau và bún, chấm nước mắm. Một món ăn ngon không có chỗ chê.
Xem tiếp »Hương vị lạ miệng của phiên bản đậu hũ nhồi thịt mới
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn rất quen thuộc với chúng ta. Chỉ cần nhìn thấy là nhận biết ra được ngay món ăn này. Vậy bạn thử chế biến theo kiểu mới này đi, sẽ ít ai nhận ra đây chính là món đậu hũ nhồi thịt quen …
Xem tiếp »Chế biến nhanh gọn cùng món thịt gà xào hấp dẫn
Thịt gà là món ăn giàu dinh dưỡng. Và món gà xào với dưa leo và nấm là một món ăn ngon, chế biến đơn giản và nhanh gọn. Bài viết này xin hướng dẫn các bạn cách nấu món gà xào đó.
Xem tiếp »Vị mát ngọt cùng tô canh rau lang
Rau lang là loại rau của quê nhà, nó có vị thanh mát, đồng thời rất dễ nấu và không tốn nhiều thời gian.
Xem tiếp »Chế biến đơn giản cùng tôm kho đậu hủ giàu dinh dưỡng
Tôm và đậu hũ là 2 nguyên liệu rất quen thuộc với chúng ta. Sự kết hợp của 2 nguyên liệu này tạo thành một món ăn ngon dễ thực hiện, chế biến nhanh gọn và rất giàu dinh dưỡng.
Xem tiếp »Lạ miệng với món thịt heo chiên
Cũng nguyên liệu thịt heo, nhưng với món thịt heo chiên, bạn sẽ cảm nhận được hương vị lạ miệng, sự hấp dẫn và thích thú khi thưởng thức 1 món ăn lạ mà quen.
Xem tiếp »Khởi đầu ngày mới cùng món cháo gà cho bữa ăn sáng
Thường khi nấu cháo thì chúng ta nấu sớm 1 chút, chờ cho nồi nước sôi lên 1 chút rồi tắt bếp, để gạo nở trong nồi thì khi nấu sẽ tiết kiệm được thời gian mà cháo lại nở mềm. Và bài biết này xin chỉ cho các bạn …
Xem tiếp »Bắt cơm cùng củ sen xào ớt cay cay
Củ sen vị mát, thanh ngọt, xào cùng với ớt là món ngon và rất “bắt cơm” cho mọi người. Vừa ăn vừa cùng cả nhà trò chuyện trong bữa cơm, chẳng mấy chốc nồi cơm đã hết veo rồi.
Xem tiếp »
Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày