Sữa chua mít thơm lạ, chua chua ngọt ngọt cùng miếng mít vàng tươi hấp dẫn. Amthucquan.net hướng dẫn cách làm sữa chua mít ngon & dễ làm nhất.
Mục Lục
Hướng dẫn cách làm sữa chua mít ngon tại nhà
Cách làm sữa chua mít không hề khó tí nào. Với công thức sau đây, bạn sẽ dễ dàng thành công với món sữa chua mít thơm ngon, mát lạnh.
Cũng như cách làm sữa chua hoa quả, món sữa chua mít yêu cầu khá nhiều nguyên liệu.
Nguyên liệu làm sữa chua mít
-1 hộp sữa chua cái
– sữa đặc có đường
– mít, lê ta, hạt lựu, bột năng, thạch, nước cốt dừa, hạt é và ít phẩm màu an toàn.
Cách làm sữa chua mít ngon
Bước 1
Hãy lựa chọn quả mít ngon và ngọt nhé, mít càng dầy cùi, càng ngọt thì món sữa chua mít của bạn càng thành công.
Mít cắt nhỏ thành sợi.
Bước 2
Sau đó, ta sơ chế đến lê, gọt vỏ & cắt hạt lựu nhé.
Bước 3
Tiếp theo, ngâm hạt lựu vào nước rồi vớt ra, chắt bỏ hết nước rồi trộn với bột năng làm cho bột năng bọc hết được hạt lựu. Sau đó dùng rổ thưa sàng để làm cho bột thừa rơi ra hết.
Bước 4
Cho hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến lúc hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào tô nước lạnh để hạt lựu không dính nhau.
Bước 5
Sau khi đã sơ chế đầy đủ nguyên liệu hạt lựu, sữa chua, mít, đá thì chúng ta cho vào 1 cái tô, thêm sữa đặc vào, nước cốt dừa tạo hương vị, thạch màu, hạt é để thêm đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Trộn đều lên là bạn đã có một món sữa chua mít thơm ngon cho cả nhà rồi.
Hoàn thành
Sữa chua mít thường được đựng trong một chiếc tô hoặc cốc lớn. Bên trong đó là hỗn hợp của mít cắt nhỏ, sữa chua, thạch nhiều màu, nước cốt dừa…Màu sắc xanh đỏ, trắng hồng rất ư là hấp dẫn và mùi vị thì tổng hòa đủ loại khiến ai cũng vừa ăn vừa đoán vị gì trong sữa chua mít của mình.
Còn gì tuyệt vời hơn khi giải nhiệt trong ngày hè với món sữa chua mít thơm ngon, bổ dưỡng, giàu vitamin này cơ chứ.
Hãy ghi nhớ cách làm sữa chua mít ngon & đơn giản nhất từ Amthucquan.net
Ngoài sữa chua mít, bạn có thể thay đổi với cách làm sữa chua nha đam, cách làm sữa chua dẻo…Các bước thực hiện cũng khá đơn giản. Chỉ với một chút sáng tạo bạn đã có thể tạo ra những món ăn tráng miệng độc đáo, thơm ngon từ sữa chua để bảo vệ sức khỏe gia đình chống lại tiết hè oi ả.