Trang chủ » Món Ăn Dinh Dưỡng » Cách làm gà hầm thuốc bắc ngải cứu
banner youtube amthucquan

Cách làm gà hầm thuốc bắc ngải cứu

Món gà hầm thuốc bắc không khó nấu như bạn nghĩ đâu. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn bạn Cách làm gà hầm thuốc bắc ngải cứu bổ dưỡng ngay tại nhà.

Cách gà hầm thuốc bắc ngải cứu

Cách gà hầm thuốc bắc ngải cứu

1 .Nguyên liệu

Gà ác 1 con (hoặc gà non loại khoảng 1kg)
Gói thuốc bắc (Kỳ tử, đằng sâm, ý dĩ, táo tàu, hạt sen)
Ngải cứu, gừng. Gia v

2. Cách làm

Bước 1

Các vị thuốc Bắc trong gói gia vị hầm gà rửa sạch. Nếu sử dụng gói gia vị gà hầm đóng túi bán sẵn trong siêu thị, mọi người nên bỏ bớt hạt ý dĩ (loại hạt màu trắng hình dạng giống hạt ngô nhưng nhỏ hơn hạt ngô). Không nên dùng nhiều ý dĩ trong món gà hầm bởi lẽ nó có khả năng hút nước cao, sẽ hút hết phần nước ngọt từ gà làm món gà kém ngon.

Thịt gà có thể chọn gà tre, gà ác nguyên con hoặc đùi gà công nghiệp. Gà rửa sạch, nướng sơ trên lửa. Công đoạn này giúp da gà dai, không bị rách nát khi hầm nhừ và còn làm cho gà thơm hơn.

Bước 2

Cho gà vào nồi gốm hoặc dụng cụ hầm gà cùng với các vị thuốc bắc đã rửa sạch. Rắc chút gia vị lên khắp mình gà, cuối cùng phủ ngải cứu lên phía trên.

Xem thêm  Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon, đơn giản tại nhà

Bước 3

Đặt nồi gà vào một nồi nước sôi lớn hơn, hầm cách thủy khoảng 1 – 1,5 tiếng tùy độ dày của dụng cụ chứa gà. Nếu dùng nồi áp suất bạn chỉ cần hầm trong khoảng 30 phút.

Món ăn bỗ dưỡng này rất thích hợp để tẩm bổ khi mới hết bệnh, cho bà bầu hay cho người tiếu dinh dưỡng. Với Cách làm gà hầm thước bắc đơn giản này, bạn sẽ có món gà hầm thật bổ dưỡng.

Chúc các bạn ngon miệng.

 

2.3/5 - (3 votes)
qc giá rẻ

deposit 5000

situs toto

deposit 5000

situs toto

situs toto

situs toto

deposit pulsa

slot 5000

Situs toto

slot toto

slot777

situs toto

Slot gacor maxwin

situs toto

situs toto

situs toto

slot qris

slot 5000

deposit pulsa

slot 5000

deposit 5000

slot pulsa

slot resmi

situs toto

situs 5000

slot 5k

toto togel

situs toto

Gemilangtoto

situs togel

slot pulsa

slot 5k

Slot 5k

Slot luar negeri

Slot Deposit Qris

slot toto

slot pulsa

slot online

dentoto

toto slot

slot gacor

https://testeomie.88digital.com.br/

situs toto

toto togel

situs toto

situs toto