Trang chủ » Làm Bánh » Cách làm bánh sữa chiên xù giòn tan
banner youtube amthucquan

Cách làm bánh sữa chiên xù giòn tan

Hôm nay, Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm bánh sữa chiên xù giòn tan, ngon thơm ngay tại nhà. Nào, chúng ta cùng vào bếp!

Cách làm bánh sữa chiên ngon

Hướng dẫn cách làm bánh sữa chiên xù

Nguyên liệu làm bánh sữa chiên xù

– 250g sữa tươi
– 100g bột mì
– 30g bột bắp (bột ngô)
– 35g đường
– 2-3 muỗng cafe sữa đặc
– 5g bột nở
– Giấy giấy thấm dầu (giấy nến)
– Khuôn

Cách làm bánh sữa chiên xù ngon

Bước 1

Trộn sữa tươi, bột ngô, đường, sữa đặc và bột nở với nhau.

Cách làm bánh sữa chiên xù ngon

Bước 2

Sau khi hỗn hợp đã mịn đều, đặt chảo gang lên bếp đến khi chảo nóng, đổ hỗn hợp sữa vào chảo, để lửa nhỏ, quậy đều tay cho đến khi sánh lại là được.

Cách làm bánh sữa chiên xù ngon 2

Lót giấy thấm dầu cho kín khuôn, sau đó, đổ hỗn hợp và bảo quản lạnh trong 15 phút.

Cách làm bánh sữa chiên xù ngon 3

Sau 15 phút, sữa trong khuôn sẽ đông đặc lại (giống như phô mai). Đưa dao đi dọc viền khuôn rồi úp ngược khuôn xuống để lấy sữa ra được dễ dàng.

Bước 3

Cắt sữa thành từng miếng bánh dài vừa ăn.

Cách làm bánh sữa chiên xù ngon 4

 Pha bột mì với nước. Cho các miếng sữa trên nhúng qua bột mì một lượt.

Xem thêm  Cách làm bánh brownies nhân kem ngon lạ

Bước 4

Chuẩn bị chảo dầu nóng, Cho các miếng sữa vào chiên giòn.

Cách làm bánh sữa chiên xù ngon 5

Gắp ra để lên giấy thầm dầu rồi sau đó, cho bánh ra đĩa.

Hoàn thành

Với hướng dẫn cách làm bánh sữa tươi chiên chi tiết như trên, bạn sẽ có dĩa bánh sữa chiên giòn dành tặng cho cả nhà.

Chúc bạn ngon miệng.

3.3/5 - (10 votes)
qc giá rẻ