Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày
Đất nước Việt Nam xinh đẹp nổi tiếng với lòng hiếu khách và có hàng ngàn món ăn hấp dẫn, tạo nên thương hiệu cho từng vùng miền. Và có 12 đặc sản Việt đã được kỷ lục châu Á.
Tổ chức Kỷ lục châu Á công bố bộ tiêu chí “Giá trị ẩm thực châu Á” và công nhận 12 món ăn Việt đạt được tiêu chí ấy. Đó là các món ăn ngon sau đây.
1. Phở Hà Nội – Đơn vị sở hữu: Thành phố Hà Nội
2. Bún chả Hà Nội – Đơn vị sở hữu: Thành phố Hà Nội
3. Bún thang Hà Nội – Đơn vị sở hữu: Thành phố Hà Nội
4. Bánh đa cua Hải Phòng – Đơn vị sở hữu: Thành phố Hải Phòng
5. Cơm cháy Ninh Bình – Đơn vị sở hữu: Tỉnh Ninh Bình
6. Miến lươn Nghệ An – Đơn vị sở hữu: Tỉnh Nghệ An
7. Bún bò Huế – Đơn vị sở hữu: Tỉnh Thừa Thiên – Huế
8. Mì Quảng – Đơn vị sở hữu: Tỉnh Quảng Nam
9. Phở khô Gia Lai – Đơn vị sở hữu: Tỉnh Gia Lai
10. Bánh khọt Vũng Tàu – Đơn vị sở hữu: Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
11. Gỏi cuốn Sài Gòn – Đơn vị sở hữu: Thành phố Hồ Chí Minh
12. Cơm tấm Sài Gòn – Đơn vị sở hữu: Thành phố Hồ Chí Minh
Ẩm thực nước ta vốn độc đáo và đa dạng. Sự độc đáo đa dạng ấy có được từ những món ăn truyền thống kết hợp với những bí quyết và công nghệ chế biến, đến các sản vật và chế phẩm đi kèm… Tất cả đã tạo nên những đặc sản thương hiệu Việt làm say lòng nhiều du khách trên thế giới.
