Gà là nguyên liệu đơn giản. Với món Gà nấu sữa tươi, không chỉ với hương vị thơm ngon của gà, beo béo của sữa tươi, mà đây còn là món ăn ngon giúp chúng ta mau lên cân nữa đấy.
Nguyên liệu
– 1kg đùi gà
– 300g khoai tây bi
– 200g cà rốt
– 200g bông cải xanh
– 1,5 lít sữa tươi
– Bột nêm, muối, đường, 1 nhánh hành boarô , tiêu, dầu ăn
Thực hiện
– Hành boarô băm nhuyễn.
– Đùi gà chặt miếng vừa ăn, ướp ½ hành boarô, bột nêm , muối, đường, tiêu cho vừa ăn.
– Khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt miếng chừng 2cm.
– Bông cải xanh tách thành từng bông nhỏ.
– Cho 1 muỗng dầu ăn vào nồi phi thơm phần hành còn lại, cho gà vào xào cho săn.
– Đổ 1 lít sữa tươi vào nấu sôi, cho khoai tây, càrốt, bông cải xanh vào nấu chín.
– Cuối cùng cho phần sữa tươi còn lại vào, giảm nhỏ lửa, nêm lại cho vừa ăn.
Ăn này kèm với bún, bánh mì hoặc cơm.
Hãy thực hiện, bạn sẽ tăng cân nhanh chóng với món gà nấu sữa tươi.