Bạn biết cách xào rau muống nào nè, xào với tỏi hay với thịt bò? Còn một kiểu xào rau muống nữa đó. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách thực hiện cả 3 kiểu rau muống xào.
Xem tiếp »vua đầu bếp
Món canh cá nấu thơm xóa tan cái lạnh ngày mưa
Trời mưa, lành lạnh làm chúng ta muốn ăn món gì đó nóng nóng cho thêm ấm áp. Bạn hãy chế biến món canh cá nấu thơm này đi, dùng để làm món lẩu thỉ hết xảy con gà cào luôn đó.
Xem tiếp »Những "kẻ thù thầm lặng" hủy hoại xương
Có những loại thực phẩm, những chất vitamin tưởng chừng vô hại, nhưng nó lại là “kẻ thù thầm lặng” làm giảm độ chắc khỏe của xương hay nguy hại hơn là cản trở quá trình phát triển của xương.
Xem tiếp »Vị cay cay của cánh gà nướng chao
Từng miếng cánh gà nướng chao thơm lừng, đố ai nhìn thấy mà không bị món ăn ngon này hấp dẫn đấy. Bạn muốn dùng thử một miếng không?
Xem tiếp »Tự làm cơm rượu đón tết Đoan Ngọ
Sắp tới mùng 5 tháng 5 rồi, mình sẽ làm cơm rượu đãi cả nhà bất ngờ luôn. Chỉ vài bước là có món ngon ngọt cho ngày tết Đoan Ngọ rồi.
Xem tiếp »Thưởng thức chè khúc bạch ngay tại nhà
Món chè khúc bạch đang là trào lưu trong mùa hè này. Và vì vậy, nhiều nơi đã biến tấu món chè khác đi cho thêm phần lạ mắt, thu hút thực khách. Bạn cũng bắt kịp trào lưu này đi, hãy giải khát mùa hè bằng cách nấu chè …
Xem tiếp »Sao không làm thử bánh mì thịt tại nhà nhỉ?
Hầu như món điểm tâm sáng với nhiều người là bánh mì thịt, vì nó tiện dụng, lại nhanh gọn. Nhưng ăn ở tiệm hoài thì hơi ngán, hôm nay nghỉ ở nhà sao bạn không làm thử món bánh mì thịt bò xem sao, là một món ăn ngon …
Xem tiếp »Thưởng thức chè tại những quán ngon nhất Sài Gòn
Những ngày hè nóng bức, rủ nhóm bạn cùng nhau ra quán chè nhâm nhi và hàn huyên tâm sự thì vui không thể tả. Biết quán chè nào ngon đây ta? Lập danh sách bỏ túi nhé bạn.
Xem tiếp »Bổ sung canxi với canh nấm rong biển
Một món canh vị ngọt tự nhiên, vừa mát, lại dễ ăn mà còn bổ sung nhiều canxi cho cơ hể nữa. Đó chính là canh nấm rong biển.
Xem tiếp »Thưởng thức tô cháo cho thêm ấm lòng
Chiều chiều, ghé hàng quán làm tô cháo cho ấm lòng. Chà, cháo gà thơm quá. Mà sao phải ra hàng quán nhỉ, nấu tại nhà cũng ngon chẳng kém kia mà.
Xem tiếp »Đãi cả nhà món bún riêu cua
Bún riêu cua, một món ăn ngon mà chỉ cần ăn một lần thôi bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon của nó. Chính vậy, đây là món khoái khẩu của rất nhiều người.
Xem tiếp »Đổi vị cùng món cháo mực khô lạ miệng
Món cháo thì không có gì lạ, nhưng nấu với mực khô thì quả thật là lạ đó nha. Bạn muốn nếm thử món ngon này chứ? Xin mời bạn.
Xem tiếp »Bữa cơm thêm ngon với món canh khoai sọ
Vị ngọt của thịt, bùi bùi của khoai sọ, thêm thơm thơm của rau mùi làm đánh thức dịch vị của bạn. Và bữa cơm gia đình sẽ thêm ngon với món canh khoai sọ này.
Xem tiếp »4 quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Sài Gòn
Xuất hiện vài năm trở lại đây, món bún đậu mắm tôm đã chinh phục người dân Sài Gòn. Nhiều hàng quán đua nhau mọc lên, nhìn đâu đâu cũng có thể thấy cái tên bún đậu mắm tôm. Tuy nhiên, không phải quán nào cũng có thể giữ đúng …
Xem tiếp »Món ăn hot của Sài thành – bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm, cái món ăn “nhà quê” dân dã ngày nào đã trở bước chân đến chốn Sài thành. Từ những hàng quán bình dân hay đến những nhà hàng sang trọng, món bún đậu mắm tôm đều có mặt và trở thành món ăn được yêu thích …
Xem tiếp »Phòng cảm lạnh với món đậu bắp xào tỏi
Ngoài món đậu bắp luộc chấm chao, còn có một món ăn ngon chế biến từ đậu bắp, đó là đậu bắp xào tỏi. Đây là một món ăn giúp phòng ngừa cảm lạnh, bổ sung chất kẽm, rất tốt cho cơ thể.
Xem tiếp »Kinh nghiệm cho món vịt nấu chao thêm ngon
Để cho món vịt nấu chao thêm ngon thì nên chọn vịt thế nào, ướp thịt vịt ra sao, rồi pha nước chấm nữa chứ… Amthucquan.net chia sẻ kinh nghiệm này cho bạn.
Xem tiếp »Nét tinh túy của người Hà Nội
Món bún lạ lạ, một tô nước lèo có thịt nướng với cà rốt, kèm thoe là dĩa bún, dĩa rau sống. Ăn xong thấy ngon lạ lùng. Và đến hôm nay, mới biết đó là bún chả hà Nội.
Xem tiếp »Thích thú với ly chè sữa của Huế mộng mơ
Thưởng thức một ly chè đậu xanh, có thạch mát giòn, sữa đặc beo béo thật ngon ghê. Ôi, món ăn ngon giải khát ngày hè, đó cũng là đặc sản của vùng đất áo tím mộng mơ.
Xem tiếp »Cung cấp chất sắt từ món canh củ dền
Canh củ dền nấu với thịt nạc vừa ngọt, ngon mà còn cung cấp chất sắt, tốt cho người huyết áp thấp. Nào, hãy vào bếp cùng Amthucquan,net
Xem tiếp »
Ẩm Thực Quán Cẩm nang nấu món ngon mỗi ngày